向学校和幼儿园供应“高敞环保大米”
全罗北道高敞郡近日在首尔市和首尔市农水产食品公司开展的“学校（扎实）供餐用生态农产品及粮谷生产者团体遴选公开招募”中，由高敞“韩结农业组合法人”（代表 Park Jongdae）获得全国第1名。
据郡方面13日消息，通过此次遴选，韩结农业组合法人自明年起至2028年止的3年间，将向首尔市的幼儿园、中小学及托儿所稳定供应高敞产生态大米。
借此，高敞生态大米将供应给首尔地区学校1,090所、托儿所1,502所。
本次评审面向全国生产者团体，通过资料审查、方案陈述、现场及经营评价等程序进行，韩结农业组合法人在生产设施、食品安全性、质量管理等方面获得高分，最终被评为全国第1名。
韩结农业组合法人向学校供餐供应的“水光米”，是高敞郡农户不使用化学肥料和农药、以稻田养螺替代除草剂种植而成，获得有机认证的生态大米。
尤其是“水光稻”是由农村振兴厅开发的食用米最高品质品种，其直链淀粉和蛋白质含量较低，黏性好、口感出众，深受消费者和学校供餐相关人士的高度评价。
韩结农业组合法人代表 Park Jongdae 表示：“通过被评为首尔市学校供餐供应团体第1名，高敞大米的优越性得到了全国性的印证。今后也将与农户共同成长，一如既往地为孩子们的健康餐桌供应值得信赖的生态大米。”
郡守 Sim Deokseop 称：“本郡生态大米在首尔学校供餐供应评价中获得第1名，是本地农业的自豪，也是展现高敞农业竞争力的成果。今后将以代表品种‘水光米’为中心推进品牌化，积极支持高敞大米成长为代表大韩民国的生态品牌。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。
