“连KTX快递寄送都有”平昌高山大白菜腌菜节5日至17日举行

by Lee jonggu

Published 02 Nov.2025 16:34(KST)

用爽脆平昌高冷地白菜腌制的泡菜节5日开幕
“高端体验同步亮相” 将持续举办至17日，为期12天

平昌代表性的秋季庆典——第8届平昌高冷地泡菜腌制庆典，将于本月5日至17日，在镇岑面五台川庆典场一带举行，为期12天。该庆典每年都深受家庭游客欢迎，并宣传当地特产高冷地大白菜的优良品质。

第8届平昌高冷地腌白菜节海报。平昌郡提供

去年为期10天的庆典期间，约有4万人到访，消耗腌制白菜190吨，已稳固确立了“既能亲身感受平昌高冷地大白菜的味道和品质”的名副其实的地方庆典地位。庆典中使用的腌制白菜全部采用平昌生产的高冷地大白菜，特点是用其制作的泡菜不易变软，能长时间保持爽脆的口感。

大白菜泡菜腌制体验10公斤收费6.8万韩元，萝卜泡菜腌制体验7公斤收费7万韩元，高端大白菜泡菜腌制体验10公斤收费7.8万韩元。高端大白菜泡菜腌制体验是今年首次推出的体验项目，使用以深层海水盐腌制的大白菜。

参加泡菜腌制体验的游客可在现场亲自拌制泡菜并立即带走。此外，为了减轻从首尔乘坐KTX前来参加者的行李负担，现场还提供快递寄送服务，因此参与者满意度非常高。

庆典参加预约可通过官方网站或电话进行，当天也可在现场报名，但因体验以预约者为优先，建议提前预约。

Pyeongchang郡守 Sim Jaeguk表示：“这是一个在城市里难以轻易体验到的泡菜腌制文化活动，大家可以在亲身感受平昌高冷地大白菜优越性的同时，与家人一起创造特别回忆的机会”，并称“希望今年也有更多人士前来，尽情享受温暖的冬日泡菜腌制文化”。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。