通过官方社交媒体发布“应对不当”致歉声明
但称“是否为过劳死…不是公司该判断的问题”
有质疑称，曾在知名烘焙店“London Bagel Museum”（LBM）工作的20多岁员工因过劳而死亡，围绕公司事件初期的应对方式，争议持续发酵。公司方面此前一直否认遗属的主张，但在被曝出疑似向遗属施压的短信内容以及内部“封口”动向后，才迟来的发表了道歉声明。
London Bagel Museum于28日通过其官方社交媒体Instagram表示：“事件初期，公司未能详细掌握现场运营负责人当时的应对情况”，“因不当应对给遗属造成了无法挽回的伤痛，在此深表歉意。”公司还补充称：“将诚实配合有关机构的调查，绝不会有任何隐瞒。”
此前有消息称，在London Bagel Museum工作的20多岁员工A某于7月被发现在仁川南洞区公司宿舍内死亡。遗属表示，原本体格健壮的A某在同时承担新店开业筹备和门店运营的情况下，长期遭受长时间劳动折磨，并称其在去世前一周大约工作了80个小时。遗属认为，A某的死亡与过劳不无关系，近期已申请工伤赔偿。
然而，对于此事，LBM方面在最初立场文件中正面反驳了遗属的主张。LBM称：“本公司员工的平均每周工作时间为43.5小时，逝者的每周平均工作时间也在44.1小时左右”，“每周工作80小时的说法无法接受。”同时还表示：“据了解，去世前一天同事曾劝其一起用餐，但被逝者拒绝”，否认了未保障用餐时间的指控。
但随后被曝光，公司相关负责人曾向遗属发送“若勉强以过劳死名义申请工伤，我们将揭开真相”“请凭良心以模范的方式行事”等表述的信息，事故发生后还被指示员工“不得外传”的情形也通过媒体被披露，舆论争议进一步扩大。对此，Kang代表亲自出面发表了道歉声明。
Kang代表表示：“新门店开业相关工作具有在准备过程中阶段性工作强度较高的特点”，“虽然在开业前向大厅岗位另外派遣了13名员工支援，但推测当时上班的员工仍然度过了艰难的一天。”他还称：“由于指纹识别机故障，无法确认事故前逝者的工作记录，但与其一同上班员工的工作时间确实比平时要长。”
不过，关于是否属于过劳死，他表示：“这并非由公司来判断的事项”，“我们将诚实配合有关机构的调查，完整提交所有资料，以便事实能够得到明确查清。”
另一方面，雇佣劳动部29日表示，已对London Bagel Museum仁川店和位于首尔钟路区的总部启动劳动监察。本次劳动监察中，劳动部计划不仅调查长时间劳动问题，还将查看是否存在对全体员工的其他附加侵害。
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