被质疑“玩花样涨价”后认输
保持原有700g规格,100%国产鸡腿肉

运营“Gyochon Chicken”的Gyochon F&B于23日表示,将把今年9月改版上市的无骨菜单中,曾调整烹饪前重量和原料构成的4款菜单恢复为此前标准。


涉及的菜单为4款:▲酱油无骨 ▲辣味无骨 ▲半半无骨(酱油+辣味) ▲半半无骨(辣味+蜂蜜)。


Gyochon Chicken为提升口味和品质,于今年9月11日推出了10款无骨新品,同时将原有4款无骨菜单以500克重量、采用国产鸡腿肉与鸡柳混合构成的形式重新上市。


Kyochon板桥新办公大楼。Kyochon F&B提供

Kyochon板桥新办公大楼。Kyochon F&B提供

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但公司承认在这一过程中未能与顾客进行充分沟通,决定将已更改的3款菜单(▲酱油无骨 ▲辣味无骨 ▲半半无骨(酱油+辣味))恢复为原先的700克重量,并全部采用100%国产鸡腿肉原料。剩余的▲半半无骨(辣味+蜂蜜)则恢复为原先600克重量和既有原料构成。此前推出的10款无骨新品将全部停产。此外,曾改为滚桶裹酱工艺的酱料涂抹烹调方式,也将恢复为原有的刷酱方式。


这一决定将从11月20日起实施,以兼顾加盟店的运营情况。



Gyochon F&B相关负责人表示:“对于此次无骨菜单改版上市后在重量和原料变更方面遭到顾客批评,我们虚心接受。今后也将不断思考何种产品创新才能让消费者满意,并努力成为一家与消费者积极沟通的连锁企业。”


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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