一杯尽享洪川的香与味
洪川传统酒进军世界舞台
山养参、野梨、甕器熟成等个性十足
洪川传统酒有望吸引全球买家目光
江原道洪川郡的传统酒将于25日至27日在首尔COEX麻谷举行的首尔国际酒类&葡萄酒博览会上参展,广泛宣传当地特产酒的优越性和价值。
汇聚世界各国多样酒类于一堂的“首尔国际酒类&葡萄酒博览会”,是确认全球酒类产业最新趋势并与国内外各类品牌交流的重要活动,对传统酒企业而言,是对外宣传产品品质并与采购商直接沟通的宝贵机会。
洪川郡在今年7月通过公开招募并受理参展企业申请,综合审查传统酒生产实绩和产品评价等内容后,选定了参加博览会的代表企业。
本次展出的传统酒包括:▲添加山养参、以辛辣口感俘获发烧友的“33酒”(33家)▲以有机本土石梨为原料、原果含量在40%以上的“喜鹊石梨酒”(Bambachi农场)▲完全不添加化学成分、按照17道工序传统方式酿造的“洪川江烧酒”(Base Naechon)▲全程手工酿制三次,并在传统缸器中熟成、以深邃风味自豪的“美谈酒”(Midam)等。
Hong Youngjae洪川郡守表示:“洪川的传统酒是承载当地历史与文化的宝贵资源”,并称“希望通过本次博览会,让洪川传统酒在国内外酒类市场得到更广泛的传播和认可”。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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