“坠入海鲜”概念
携手Tabasco展开联名合作
E-Land Eats运营的Ashley Queens宣布于7日开启“海鲜季”。
海鲜季是Ashley Queens最受欢迎的主题季之一,今年顺应“当季核心”潮流,以“Falling In Seafood,我们所热爱的当季海鲜”为概念进行打造。本季还与全球知名辣酱品牌“Tabasco”展开合作。
Tabasco是美国McIlhenny公司自1868年起生产的辣酱品牌,根据酱料辣度提供多种选择。通过本次合作,Ashley Queens在开发使用Tabasco酱料的新菜单的同时,将▲Tabasco原味辣椒酱 ▲Tabasco烟熏Chipotle酱 ▲Tabasco蝎子辣椒酱以及预计于10月中旬上市的新产品▲Tabasco墨西哥辣椒(Jalapeño)辣酱等4种辣酱,统一摆放在酱料试尝台,供顾客与Ashley Queens的沙拉吧菜单自由搭配。
Ashley Queens本季推出的海鲜沙拉吧菜单共10款,包括:▲煮制海鲜拼盘(晚餐、周末) ▲哈里萨辣酱煎鱼排配Tabasco辣酱(晚餐、周末) ▲香港台风避风塘螃蟹 ▲大虾玫瑰奶油宽面 ▲白酱蟹肉披萨 ▲西班牙海鲜烩饭 ▲马赛鱼汤 ▲小章鱼菠菜意大利饺(晚餐、周末) ▲戈贡佐拉芝士鱿鱼海苔意式团子 ▲水芹鲜辣花蟹汤等,汇集了世界各地的海鲜料理。
Ashley Queens还同时推出4款使用从夏末到初秋正当季的无花果制作的季节限定甜点,分别为:▲无花果鲜奶油短蛋糕 ▲Fig Fig扁面包 ▲无花果Q弹曲奇 ▲无花果戚风三明治等。此外,还准备了可单点享用的牛排菜单——“Surf and Turf牛排配Tabasco烟熏Chipotle酱”。
Ashley Queens相关负责人表示:“为了迎接与辛辣口味最为相配的海鲜季,我们与代表辣酱的品牌Tabasco进行了合作”,“顾客可以根据个人喜好,将4个等级的辣酱与各类菜单自由组合,感受别具一格的用餐乐趣”。
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