“喝酒能减肥?”…警惕虚假健康信息
韩国健康增进开发院:“相关帖子不属实”
专家:“酒精反而会妨碍脂肪燃烧”
近期以网络为中心流传着“喝酒能减肥”之类错误的健康信息。对此,韩国健康增进开发院强调了正确选择健康信息的重要性。
韩国健康增进开发院29日指出,近期扩散的“哈佛大学研究结果显示,适量饮酒有助于减重”这类帖文与事实不符。相关研究并非出自哈佛大学,而是以日本约5.7万名成年人为对象开展的,内容是分析饮酒习惯变化对血液中胆固醇水平的影响。
研究中虽然确认到,饮酒后“好胆固醇”高密度脂蛋白(HDL)水平有上升趋势,“坏胆固醇”低密度脂蛋白(LDL)水平有下降趋势,但并未提及与体重减轻之间存在直接关联。研究人员还强调,过度饮酒有害健康。
专家反而解释称,酒精会对减重产生负面影响。每1克酒精约含7千卡热量,不仅热量高,而且通常还会与下酒菜一同摄入。Gachon大学食品营养学系教授 Lee Haejeong 表示:“酒精在体内会优先作为有毒物质被代谢,从而妨碍脂肪燃烧,并提高所摄入食物的能量以脂肪形式储存的可能性,最终可能导致体重增加。”
该开发院表示,虚假或夸大的健康信息可能威胁国民健康,并呼吁健康信息生产者务必遵守:▲使用表述清晰的语言 ▲以证据为基础撰写 ▲标明出处和日期 ▲标示广告或赞助与否等。还建议使用者践行包括:▲核实信息来源 ▲确认信息目的 ▲确认发布时间 ▲进行比较和审慎检视 ▲保持合理怀疑在内的五项守则。
韩国健康增进开发院院长 Kim Hyeonju 强调:“并不存在对健康来说安全的饮酒”,“关于饮酒有助于减重的夸大信息,很可能导致过度饮酒,因此需要格外警惕”。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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