“线上巨头”亚马逊进军生鲜食品领域，向沃尔玛发起挑战
沃尔玛当日送达覆盖全美1000处
年底前扩大至超2300处
食品杂货市占率超20%
随着全球最大电子商务企业亚马逊正式进军生鲜食品市场，向传统线下强者沃尔玛发起挑战。
亚马逊于13日（当地时间）宣布，将在美国境内1000个城市和城镇提供生鲜食品当日送达服务，并在年底前把服务覆盖区域扩大到2300个以上。
亚马逊付费会员服务“Amazon Prime”会员下单金额超过25美元即可享受免费配送，非会员则每笔订单需支付12.99美元运费。生鲜当日达的商品包括乳制品和鸡蛋、肉类、海鲜、面包类、冷冻食品等。
亚马逊此前曾多次尝试扩大杂货业务，但屡屡受挫。2022年，亚马逊从总部位于英国、为全球最大流通与超市连锁企业之一的特易购（Tesco）挖来出身于该公司、名为Tony Hoggett的人才，对线下门店和线上运营整体进行重组，但他已于去年年底辞职。目前，杂货业务由全食超市（Whole Foods Market）前首席执行官（CEO）Jason Buechel主管。
在电子商务市场拥有支配性地位的亚马逊正式杀入生鲜配送领域，预计也将给零售流通业带来冲击。有分析指出，亚马逊在电商领域已经拥有压倒性的物流与会员基础，传统强者的市场份额可能会被其迅速蚕食。
反映这种担忧的是，一直专注于杂货配送服务的Instacart在亚马逊发布消息后股价应声暴跌11%。超市连锁企业克罗格（Kroger）和沃尔玛的股价也分别下跌4.3%和1.3%。
市场尤其关注的是与在美国杂货市场占有率超过20%的沃尔玛之间的竞争。沃尔玛在电子商务领域同样取得了巨大成绩，预计到年底将能够在3小时内向全美95%的家庭完成配送。沃尔玛早在数年前就已提供生鲜当日配送服务，并持续扩展配送选项。
彭博通讯社报道称，尤其是杂货业务在沃尔玛美国销售额中占比约60%，是极为重要的板块。在关税影响加速通货膨胀（物价上涨）的背景下，杂货已成为吸引美国消费者的重要抓手。物价上涨会使消费者对价格更加敏感，从而寻找更便宜、更高效的流通渠道。在这种形势下，如果亚马逊能够以具有竞争力的价格或更快的配送速度提供生鲜与杂货商品，预计将比其他企业占据更有利的位置。
Wedbush证券分析师Scott Devitt表示：“像Instacart这样的企业，是为了替代传统杂货店配送而设立的，DoorDash和Uber等公司也进入了这一领域。亚马逊拥有覆盖全美的物流中心和配送卡车网络，看上去已经找到了一种方法，能够按照当日达体系来储存和配送生鲜食品。”
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