为入驻企业打造安全食品供应基础
代表 Kim Gyeongho：“致力于建设值得信赖的公共流通平台”
财团法人南道集市（代表理事 Kim Gyeongho）12日表示，已于本月11日与韩国食品安全管理认证院（院长 Han Sangbae）签署业务协议，决定在提升南道集市入驻农副特产品质和提供安全食品方面开展合作。
双方机构通过本次协议，将加强农渔民、小商户及中小型农水畜产品生产企业的卫生与安全管理能力，并为营造值得信赖的食品流通环境奠定基础。
韩国食品安全管理认证院是隶属于食品医药品安全处的危害分析与关键控制点（HACCP）认证专业机构，通过在原材料、生产、加工、保存、流通、烹调、消费等全流程阻断危害因素，运营供应安全洁净食品的管理体系。
南道集市将通过本次协议，面向入驻企业推进▲食品安全教育支持 ▲卫生与质量管理体系构建 ▲HACCP及智能HACCP支持等工作。
作为首个合作项目，南道集市于12日在全南农业技术院开展了面向中秋节的食品卫生与安全教育，认证院所属审查委员以讲师身份参与，提升了入驻企业的卫生管理能力。
南道集市代表理事 Kim Gyeongho 表示：“通过本次协议，我们为更加安全地向顾客提供南道集市农副特产打下了基础”，并称：“将强化卫生与质量管理咨询和教育，努力把南道集市打造为在品质与安全方面同样获得信赖的代表性公共流通平台。”
另外，南道集市计划从本月18日至10月10日举办中秋节专题促销展。本次活动将提供最高五折优惠，有望减轻消费者的节日物价负担，并通过为全罗南道地区农渔民确保稳定销路和扩大销售额，全面提升当地流通生态的活力。
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