为迎接2027年修订《粮食管理法》提前展开先发应对
全罗南道灵岩郡为大幅提升“迎月米 Gold”等当地有机大米的品质，将开展蛋白质含量全覆盖检测。
此举被视为为先行落实计划于2027年实施的修订《粮谷管理法》而采取的预备措施，备受关注。
郡政府本月5日在灵岩邑“月光青春玛鲁”与有机大米生产农户、农协及农业团体等共同召开了“有机大米生产奖励金支持座谈会”，并决定从今年产新米开始，正式推行以蛋白质检测为基础的品质管理体系。
在此次座谈会上，与会各方形成共识：▲2024年生产奖励金按现行标准发放；▲自2025年产起，根据蛋白质含量差异化发放奖励金，引入以品质为中心的支持方式。此外，还决定自今年11月左右开始，对收购的有机大米实施蛋白质含量全覆盖检测。
这是为应对自2027年起实施、对大米产品强制标示蛋白质含量的修订《粮谷管理法》而采取的前瞻性举措。尤其是，由于蛋白质含量被视为衡量米饭口感的重要指标，含量越低越被归类为高品质大米，流通市场和大型采购方也一直在要求相关信息。
为此，郡政府计划在农业技术中心租赁农机事业所购置并配备蛋白质分析仪。通过支持所有农户自由使用分析仪，自主开展品质管理，推动全郡大米整体品质水平的提升。
同时，郡政府还将对有机以外的一般惯行栽培农户试点开展蛋白质分析，并加强相关宣传和教育，扩大自主品质管理文化。
灵岩郡农业政策科科长Kim Jundu表示：“此次举措是反映农业一线意见、率先应对修订制度的尝试”，并称“将以科学方式证明灵岩大米的口感和品质，提升市场竞争力，同时积极支持农户参与品质改进”。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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