“打算买一整只西瓜” 去超市却吓一跳…酷暑下农产品价格连连上涨

by Kim Eunha

Published 03 Aug.2025 15:12(KST)

Updated 03 Aug.2025 15:44(KST)

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生长不良致西瓜、白菜、番茄等农产品价格暴涨

随着白天最高气温持续逼近35摄氏度的酷暑天气，白菜等叶菜类蔬菜价格大幅上涨。西红柿价格比1年前上涨了40%以上。如果高温持续时间过长，因生长不良，农产品价格还有可能进一步走高。

根据3日韩国农水产食品流通公社（aT）的数据，截至本月1日，西瓜平均零售价格为3万3337韩元。与1年前相比高出17.6%。与剔除最近5年中价格最高和最低年份后的常年平均价格相比，高出25.0%。

一只售价超过3万韩元的西瓜

西瓜价格较一个月前暴涨33.71%。由于上月梅雨和酷暑接连而至，作物生长不良，加之高温来得较早、需求增加，推动了价格上涨。

西红柿零售价格为每千克6716韩元，比1年前贵42.6%，比常年高33.2%。夏季价格波动较大的白菜方面，单颗零售价格已突破6000韩元，达到6114韩元。与1年前和常年相比，分别上涨11.2%、11.3%。

根据计算“FarmAir·韩经农产品价格指数（KAPI）”的价格预测系统Teran的数据，前一天白菜批发价为每千克1535韩元，较前一周平均暴涨81.65%。

最近受酷暑影响，部分农产品价格大幅上涨。以白菜为例，单颗零售价格已升至6114韩元，突破6000韩元。联合新闻提供

包括白菜、生菜在内的叶菜类，是在摄氏20度前后生长良好的典型喜凉作物，一旦超过25度，生长就会变得不良。

白菜批发价在上月19日一度涨到每千克1155韩元，随后政府投放储备物量，在24日跌至734韩元。但随着储备物量消耗殆尽且酷暑持续，价格再次呈现上涨态势。

其他叶菜类也呈现类似走势。球生菜批发价较前一周暴涨52.12%，升至每千克2697韩元。圆白菜（上涨43.49%）、苏子叶（上涨35%）、生菜（上涨26.95%）等价格也在飙升。

随着价格急剧上涨，政府正在制定稳定供需的对策。aT于上月30日表示，将收购4000吨夏季白菜作为政府储备用。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。