重点检查卫生管理、教育及水族馆水温等
京畿道华城市为预防食物中毒，于30日表示，将自下月1日起，针对弓坪港拍卖场开展水产品卫生与安全检查。
此次检查是因夏季气温升高，弧菌等引发食物中毒的风险增大，市政府为事先阻断风险而采取的措施。
主要检查内容包括：▲水产品储存设施的卫生管理情况 ▲是否定期开展卫生教育 ▲用于储存水产品的水族箱水温是否适宜等。
此前，本月初市政府在水产品质量管理院主办下，与京畿道联合开展的第一轮检查中，未发现违规事项。市政府表示，将通过本次检查，确保水产品从流通到消费全流程的安全性。
华城市海洋水产科科长Park Byeongnam表示：“不仅要进行现场检查，今后还将通过持续的教育和管理，营造让市民和游客都能安心享用食品的环境。”
市政府还呼吁市民在家庭中也要严格遵守预防食物中毒的守则。特别是要求遵守以下卫生守则：为预防沙门氏菌感染，要将鸡蛋和肉类彻底加热；勤洗手；生熟食烹饪工具分开使用；食物烹饪后要尽快食用并冷藏保存等。
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