诗与美食相遇？…庆南情报大学教授 Yoon Taehwan 出版美食艺术数码短诗集《串串珠》

by Kim Yongu

Published 21 Jul.2025 17:41(KST)

Updated 30 Jul.2025 15:47(KST)

open/close

庆南情报大学酒店外食烹饪学科的Yoon Taehwan教授出版了将料理与诗歌融合在一起的数码相诗集《谷粒谷粒》。

《谷粒谷粒》是一个纯粹的固有词，意为米饭煮得松软可口的样子，由尹教授历时3年收集的料理照片配以抒情诗创作而成，共收录50篇美食艺术数码相诗。该诗集在食物照片这一视觉意象上结合诗意语言，被评价为开拓了数码相诗体裁的新领域。

收录作品《小巧丰盛》在《月刊文学世界》第370届数码相诗部门中获得新人奖，其艺术性得到了认可。

尹教授是韩国烹饪技能名匠，也是釜山市烹饪技能教育名人，并于2025年通过《月刊文学世界》正式出道。作为拥有数码相诗创作指导师一级资格的正统数码相诗人，目前担任釜山数码相诗人协会副会长。

诗人Cheon Yunghi（季刊《数码相诗》副主编）评价称：“《谷粒谷粒》将纯正固有词特有的情致、视觉意象与诗意语言融为一体，细腻地呈现了食物与人生，是一种新的艺术体裁。”

Busan Digital Dica Poet Association会长Jeong Yuji则强调，这是“拓展了数字韩文内容走向世界可能性的有意义成果”。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。