清潭洞“一位难求”寿司主厨精选登陆济州Dream Tower

乐天观光开发21日表示，将于下月3日至4日在济州梦塔综合度假村内的济州格兰德凯悦酒店日餐厅“YUMEYAMA”，独家推出“寿司Saito Juyon”的济州特别主厨推荐套餐。

济州梦塔复合度假村内格兰德凯悦济州日式餐厅“Yumeyama”。乐天观光开发提供

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“寿司Saito Juyon”是一家高端寿司主厨推荐专门餐厅，由米其林三星主厨Takashi Saito的弟子——主厨Kim Jooyoung在首尔江南区清潭洞经营。包括防弹少年团（BTS）成员Jimin和Suga在内的多位知名人士曾到访，曾引发“一位难求”的预约热潮。

YUMEYAMA为迎接暑期度假季，将以限量40人的规模推出该主厨推荐套餐。两天内分别在下午5点30分和8点共举办4个时段，每个时段仅接待10名顾客。价格为每人38万韩元，将于当日下午3时起通过Catch Table接受预订。

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乐天观光开发相关负责人表示：“‘寿司Saito Juyon’是一家即便等待预约超过一年也难以品尝到菜单的餐厅。我们策划此次菜单，是希望国内外美食爱好者前来济州，获得特别的美食体验，并为激活济州地区旅游做出贡献。”

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