“迎来转折点的酒店业”报告
提出韩国酒店市场十大趋势

有分析指出,国内酒店产业近期在境外游客增加的带动下,正延续稳定的增长势头。不过,就业恢复有所滞后,被分析为受到酒店服务数字化与自动化以及人力短缺加剧等因素的影响。


Samjong KPMG 21日通过《迎来转折点的酒店产业:商业趋势与增长战略》报告作出上述表示。根据统计厅数据,以2023年为基准,旅游酒店业的销售额和企业数量在新冠疫情之后呈现出明显的恢复趋势。


报告称:“随着韩国作为亚洲旅游枢纽的地位提升、K文化扩散,以及以首尔、釜山为中心的高端酒店需求增加,全球酒店连锁进军韩国市场也日益活跃。Rosewood Hotel & Resort、Aman Group等奢华酒店企业的主要品牌进入,将改变国内酒店市场的竞争格局。”


Samjong KPMG提出,国内酒店市场的十大主要趋势包括:▲多品牌战略 ▲扩大地方布局 ▲品牌重新定位 ▲加速海外拓展 ▲进军老年公寓 ▲酒店餐厅竞争加剧 ▲自有品牌(PB)业务扩张 ▲强化酒店会员服务 ▲客房产品差异化 ▲数字化创新等。


国内酒店业界以商务酒店为中心推进多品牌战略,同时追求运营效率和盈利能力,并通过瞄准多元客户群体和扩展品牌组合来提升市场支配力。此前集中在首尔的高端酒店需求也正向地方城市扩散。在境外游客和国内旅游需求增加的背景下,进驻地方主要城市的步伐日益加快。


老旧酒店一方面改善设施,一方面通过与全球连锁品牌合作推进品牌转换,从而实现高端化并强化品牌竞争力。此外,国内酒店企业正以品牌知名度为基础扩大海外布局,尤其通过委托经营和特许经营模式,在全球市场积极构建连锁网络。


随着社会迈入超高龄阶段,酒店业界正将老年公寓视为新的收益来源。通过在适合老年群体的友好型居住空间中融合酒店服务,打造长期租赁模式,有望实现稳定收益。同时,酒店内餐厅的高端化加速推进,差异化餐饮内容以及与主厨品牌的合作等,正在成为新的竞争要素。


利用酒店自有品牌开发的洗护用品、餐饮等PB产品也十分活跃。通过订阅服务、电商平台入驻等方式拓展销售渠道,为创造附加收益作出贡献。通过积分累积、专属优惠等会员运营方式,加强面向忠诚客户的定制化服务,并提升品牌忠诚度。


为满足携带宠物、子女同行等细分客群的需求,酒店正通过品牌合作及活动联动来扩大客户基础。通过引入人工智能(AI)、自助终端等数字技术,一方面提升运营效率,另一方面酒店产业整体的数字化转型(DX)也在快速扩散。


报告强调,今后酒店企业不仅要通过抢占地方核心据点来扩张内需基础,还应积极谋求包括新兴国家在内的全球市场拓展战略。同时,与以接待服务为基础的相关产业开展合作,以及以技术为基础的自动化和数字化转型战略,正成为强化盈利能力的核心课题。


报告还提出,随着客户期待水准日益精细化,酒店选择标准正从单纯价格转向体验质量,基于客户细分的差异化概念开发已成为必不可少的任务。



Samjong KPMG房地产咨询团队常务 Seo Gwangdeok 表示:“随着国内酒店市场的增长潜力获得高度评价,投资资金流入增加,加之全球连锁酒店不断推出新品牌进军韩国市场,国内酒店市场已从成长期迈入成熟期。酒店企业应在开拓新市场的同时,通过朝着能够与主营业务产生协同效应的方向实现业务多元化,来探索可持续的增长战略。”

Samjeong KPMG:“受游客激增带动,国内酒店保持稳健增长势头” View original image


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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