“熊标神话”Sevenbrau…濒临退市关口
Amazing Brewing走上重整之路…Hanul&Jeju亏损持续
寄望便利店渠道胜过产品创新
曾经占领便利店冷藏柜的精酿啤酒制造商们正面临生存危机。凭借“곰표小麦啤酒”大获成功的Sevenbrau啤酒公司正陷入退市危机，在首尔城东区圣水洞设有总部的Amazing Brewing Company近期向法院申请了重整程序，从“济州啤酒”更名而来的Hanul&Jeju也在持续亏损。
根据15日金融监督院消息，韩国交易所在本月1日进入重整程序的Sevenbrau啤酒公司身上启动了上市适格性实质审查。Sevenbrau自去年1月登陆科内克斯市场后，仅仅1年6个月就事实上站在被淘汰的十字路口。交易所将于相关通知日起30日内、即下月25日前召开上市公告委员会，决定是否予以摘牌。Sevenbrau生产“Gangseo Mild Ale”“Seoul1983”等自有品牌啤酒以及“Neon Gangseo”等无酒精产品。该公司去年销售额为84亿韩元，营业亏损高达90亿韩元。
Amazing Brewing Company本月初向首尔重整法院提交了重整申请书。法院已于本月10日进行了代表人询问，预计本月内将正式启动重整程序。Amazing Brewing Company代表Kim Taekyung表示：“无法就重整程序相关事宜作出说明。”Amazing生产“Jin Lager”“Evan Williams Highball”等产品，虽在2021年至2022年间成功获得总计110亿韩元规模的投资，但此后多元化战略失败，亏损不断累积。该公司去年销售额和营业亏损分别为39亿韩元和20亿韩元，累计未弥补亏损额高达140亿韩元。
Hanul&Jeju同样未能找到反弹机会。该公司于2021年通过“未实现利润特例上市”（特斯拉条件）进入科斯达克市场，此后一直经历业绩恶化和公司治理结构变动。其销售额从2021年的284亿韩元降至去年的182亿韩元，连续4年亏损。最大股东也从MBH Holdings及其一致行动人2人，变更为Double HM，近期又变更为参与有偿增资的Hanul Semiconductor。
该公司先后收购餐饮连锁“Olgot”和创投公司“KIB Ventures”，累计投资达155亿韩元，但至今未见明显成效。今年一季度销售额为34亿韩元，营业亏损为5亿韩元。目前的主力产品包括“Jeju Wheat Ale”“Jeju Pellong Ale”“Fruitage”等，以及无酒精啤酒“Jeju Nouveau”。
业内将近期精酿啤酒行业整体低迷的原因，归结为过度的设备投资和对单一流通渠道的高度依赖。企业为了扩大向便利店供货、并与大型企业啤酒品牌竞争而不断提升产能，但被指未能有效应对需求放缓和消费趋势变化。根据韩国精酿啤酒协会数据，国内精酿啤酒市场规模从2013年的93亿韩元增长至2021年的1520亿韩元，但在2023年骤降至752亿韩元，短短两年便缩水一半。
有观点认为，只专注于扩张流通网络和营销的战略也已触及天花板。企业没有在产品竞争力和品牌差异化上下功夫，而是依赖便利店上架和短期爆款效应，导致在Highball等新型酒类崛起后，消费者大规模转投其他品类。
Sevenbrau啤酒公司是代表性案例。该公司在2020年与Daehan Flour Mills结成合作，推出“곰표小麦啤酒”而备受瞩目。2021年又在全罗北道益山投资300亿韩元建设大型工厂，并在同年录得118亿韩元营业利润。然而，自品牌使用合同于2022年到期后，其盈利能力急剧下滑。2022年营业利润缩减至49亿韩元，2023年则出现61亿韩元的亏损，去年营业赤字更是扩大至90亿韩元。
酒类行业一位相关人士表示：“与其说是品牌价值或产品品质，不如说是只专注于扩张流通和短期营销的战略，最终变成了回旋镖。如今如果不重新梳理盈利结构，并将重点转向提升产品力，企业恐怕难以生存。”
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