自2009年起为PKU患者将蛋白质含量降至十分之一
以社会责任优先于盈利生产…累计销量达270万件
CJ第一制糖通过“Hetbahn低蛋白米饭”已经连续17年帮助罕见疾病儿童。
“Hetbahn低蛋白米饭”是针对患有苯丙酮尿症(PKU病)等先天性代谢异常疾病人群,将蛋白质含量降至普通Hetbahn(白米饭)十分之一水平的产品。该产品于2009年根据一名有此类疾病子女的员工建议而推出。
由于“Hetbahn低蛋白米饭”在大米碾磨后,还需经过仅蛋白质分解就要耗时24小时的特殊工艺流程,其生产时间是普通Hetbahn的10倍以上。虽然生产效率低、收益性不高,但迄今为止,CJ第一制糖基于社会责任感和使命感生产的“Hetbahn低蛋白米饭”累计约270万份。
此外,自2010年起,CJ第一制糖每年都会参加由人口保健福祉协会主办的PKU患儿及家庭营,为营员提供“Hetbahn低蛋白米饭”作为餐食,并持续进行额外捐赠。今年,公司向10日起在江原道襄阳郡举办、为期两天的“第23届孕育梦想与希望PKU家庭成长营”提供了“Hetbahn低蛋白米饭”产品,并赞助了价值1000万韩元的捐款。
PKU病是一种发病率约为每6万名新生儿中有1人的罕见疾病。患有此病的新生儿由于先天性缺乏分解氨基酸(蛋白质)的酶,一旦摄入蛋白质成分苯丙氨酸,其代谢产物会在体内堆积,导致出现障碍,严重时甚至可能死亡。因此,患者一生都必须维持不含苯丙氨酸成分的饮食结构,连白米饭也不能食用。
CJ第一制糖Hetbahn团队负责人Kim Yurim表示:“作为速食米饭代表企业,我们将继续秉持社会责任和使命感,持续开展有助于国民饮食生活的多种社会公益活动。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。