庆南农协启动“2025 K-Rice Festa”庆南代表参展企业招募
米制加工食品与本土酒品评会
参评作品接收至8月1日止
庆南农协将通过官方网站受理“2025 我们的米·我们的酒 K-Rice Festa”评鉴会参展作品,受理时间截至8月1日。
K-Rice Festa是由农协经济控股公司主办并承办、农业林业畜产食品部后援的一项活动,旨在宣传国产大米的优良品质和魅力,营造全国性的扩大大米消费热潮,是农协于2024年首次举办的活动。今年的活动将于11月28日至30日在一山KINTEX第一展馆3号馆举行。
本次活动将通过大米加工食品和国产酒评鉴会发掘并表彰优秀企业,同时为观众准备多种利用大米的体验活动。
为实现系统化评估,评鉴会项目从原先的4个细分为7个。大米加工食品分为▲(一般制造商)烹调及非烹调食品 ▲农协市售食品3个项目;国产酒则分为▲低度发酵酒(9度以下)▲高度发酵酒(9度以上)▲药酒·清酒 ▲蒸馏酒4个项目进行评审。
此外,为培育多样的制造商及产品,奖项规模也在去年基础上增加12个,合计表彰28个奖项。各项目将评选出▲大奖1个 ▲最优秀奖1个 ▲优秀奖2个。特别是大奖作品将获得2000万韩元奖金,整体总奖金预计达2.6亿韩元。
Ryu Gilnyeon本部长表示:“K-Rice Festa是向全国宣传国产大米和传统酒优越性的意义深远的平台,期待庆南具有竞争力的加工企业通过本次评鉴会进一步成长,并拓展至国内外市场”,同时呼吁“省内相关企业积极参与”。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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