“绿茶之都”宝城，借“抹茶风潮”再度走红

by Heo Seonsik

Published 08 Jul.2025 15:59(KST)

Updated 25 Jul.2025 19:12(KST)

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Kim Cheu 군守：“强化茶产业与旅游联动战略”

在全球范围内，甚至出现了“抹茶核心（Matcha-core）”这一新词，可见抹茶热潮有多火。鲜明的绿色与健康形象相结合的抹茶，近日精准击中MZ世代的喜好，正逐步取代咖啡，成为新的饮品选择。在这一趋势下，作为韩国茶叶发源地的宝城郡备受瞩目。

宝城 Botsja 咖啡馆抹茶红豆刨冰。

近期，随着人们对身心健康、延缓衰老、疗愈日常、价值消费的关注度不断提升，“茶”的时代再次到来。对这一变化最先作出反应的，正是位于宝城郡Botjae的“Greendahyang”咖啡馆。

“Botjae”是一个毗邻韩国茶博物馆、茶园、栗浦松林海水浴场等景点的门户型据点，建筑二层的Greendahyang咖啡馆利用当地特产抹茶推出多种甜点和饮品，在展现宝城独特感性的同时，也紧跟潮流。

Greendahyang咖啡馆自主开发并销售多款宝城抹茶饮品，包括抹茶软冰淇淋、抹茶拿铁、抹茶冰淇淋拿铁、抹茶奶油拿铁、抹茶黑糖珍珠、抹茶红薯拿铁等。

这些产品不仅口感柔和、茶香浓郁、视觉氛围感十足，同时也因成为社交媒体打卡拍照圣地而通过口碑传播，在Z世代和亲子游客群体中人气高涨。

实际数据显示，今年上半年Botjae访客总数为6万3,742人，比去年截至6月30日为止的同期增加了4,373人，收益也突破3.2亿韩元，同比增长约6%。

“宝城抹茶”的品质和竞争力，可以从其根基——“宝城绿茶”的历史与声誉中得到验证。“宝城绿茶”于2002年被登记为农产品领域地理标志第1号，一直为韩国茶产业树立品质标杆。

此外，在“韩国名门名品大奖”评选中，“宝城绿茶”在地方名品品牌部门已连续11年获得大奖；自2009年起，已连续16年通过美国农业部（USDA）、欧洲联盟（EU）、日本（JAS）的国际有机认证，持续保持安全可信的有机茶生产体系。

郡守Kim Cheolwoo表示：“宝城抹茶在味道、香气和品质方面，具有全球竞争力。我们将继绿茶之后，进一步强化高附加值战略，把茶产业与旅游及内容产业相结合，让人们一提到抹茶就能想到‘宝城’。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。