“蟹肉Alive汉堡”一周售出30万份
“鱿鱼Alive汉堡”三周售出70万份
Lotte GRS运营的汉堡连锁品牌Lotteria于26日表示,新菜单“Alive汉堡”4款产品的累计销量已突破120万份。这是自上月22日上市以来,仅用一个月取得的成绩。
Alive汉堡由蟹Alive汉堡2款和鱿鱼Alive汉堡2款组成,共4款。
蟹Alive汉堡在快速服务餐厅(Quick Service Restaurant)行业中首次使用软壳蟹,主打浓郁的海味和别具一格的视觉效果。上市当日,其销量构成比例就超过了Lotteria最畅销产品之一“Ria虾堡”。该产品在一周内售出30万份,完成目标销量的264%。根据客户关系管理系统按年龄段的购买率分析,20至30多岁人群占比达73%。
鱿鱼Alive汉堡则是消费者每年都要求重新上市的产品。该产品在3周内售出70万份,人气颇高。根据收据问卷调查结果,在过去1年Lotteria推出的新产品中,该产品的再次购买意向最高。对比去年推出的4款Alive汉堡与今年4款Alive汉堡上市后5天内的门店日均销售数量,今年相比去年增长了17%。
Lotte GRS相关负责人表示:“继年初大受欢迎的‘那不勒斯黑手党汉堡’之后,这次推出的4款Alive汉堡也深受消费者喜爱,我们感到非常高兴”,并称:“今年夏天还将推出只有在Lotteria才能品尝到的新菜单,为消费者带来更多乐趣。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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