“拍卖成交价最高的海苔”载入
吉尼斯纪录…鲜味浓郁、口感柔嫩
在日本熊本县生产的顶级紫菜以每张1200日元(约1.1万韩元)的价格成交,被载入吉尼斯世界纪录,成为“拍卖中成交价最高的紫菜”。这款紫菜在品质和稀缺性方面获得高度评价,受到全球关注。
据日本熊本电视台、富士新闻网络(Fuji News Network)等18日报道,此前2月,熊本县渔业协同组合联合会举办的竞标会上,“汐屋一番”紫菜100张套装以12万日元(约110万韩元)的价格成交。
买家为紫菜制造商Tsuo、糕点店Fuga、有明紫菜研究所等三家企业。据悉,他们为支持因近3年连续欠收而陷入困境的有明海紫菜生产者,主动报出高价。通过高价竞拍凸显有明海紫菜的稀缺性和高品质,意在提升当地品牌价值,并构建可持续的生产基础。
随后,吉尼斯世界纪录方面认可其为“拍卖中成交价最高的紫菜”,并于本月3日颁发了认证书。当天,约有20名制造企业及当地相关人士出席。颁证后,他们表示:“希望通过‘汐屋一番’,向国内外广泛宣传堪称有明海宝物的高品质美味紫菜。”
“汐屋一番”是从熊本市川内町渔场采收的紫菜中,仅严选首次收获部分制作而成的产品。只使用以鲜味、香气和柔嫩口感为标准挑选出的“最上级”原藻。该款紫菜可在熊本市鹤屋百货、Fuga、有明紫菜研究所直营店及其线上商城购买。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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