光州食品大展迎来“历届最大规模” 吸引逾1.8万人参观
出口洽谈达180亿·签署8.3亿谅解备忘录成果
国内流通洽谈100亿·与风险投资洽谈77亿
光州市举办湖南地区最大规模的食品博览会“光州食品大展”，共吸引创历届之最的1万8,452人参观，并与24家海外采购商进行出口洽谈，洽谈金额达180亿韩元，签署出口协议（谅解备忘录）8.3亿韩元等成果。
据市政府5日消息，截至本月1日，在金大中会展中心连续4天举行的“2025光州食品大展”圆满落幕，期间共有1万8,452名观众和采购商到场参观洽谈，盛况空前。
今年迎来第20届的光州食品大展是湖南地区最大的食品博览会，是一场同时涵盖企业间交易（企业对企业）和面向消费者交易（企业对消费者）的产业展会。
本届展会以“与地区共同实现光州食品产业可持续腾飞”为主题，农水产食品、食品机械、加工及冷冻食品、咖啡和烘焙等300余家企业在450多个展位上展示了多种多样的食品相关产品。
本次博览会为帮助食品企业开拓销售渠道，同时举办了出口洽谈会、国内流通洽谈会和风险投资（Venture Capital）投资洽谈会，为参展企业提供了切实的商业机会。
在出口洽谈会上，通过与来自德国、新加坡、菲律宾等24家海外采购商的洽谈，累计实现洽谈金额180亿韩元。此外，还在现场与日本、白俄罗斯企业就茶类、国产小麦、传统酱等品类签订了6件、总额8.3亿韩元规模的出口协议（谅解备忘录），大幅提高了实际出口落地的可能性。
国内流通洽谈会方面，乐天购物电视、GS零售购物电视等24家国内流通企业的商品企划负责人参加，洽谈金额达100亿韩元，为地方食品企业拓宽销售渠道作出贡献。
尤其是今年首次引入的风险投资投资洽谈会，由24家参会企业与5家投资机构进行对接，洽谈金额达到77亿韩元，为初创企业搭建了成长跳板。
舆论认为，如此成果也得益于博览会举办时间的调整。此前10月举办时，日程与其他食品博览会重叠，导致光州食品大展的关注度下降，而且临近年末，各企业对新业务的关注度减弱，这也是一大弊端。对此，市政府将举办时间由10月提前至5月。分析认为，这与参展企业和流通业界对新业务需求的时间点相契合，有助于提高转化为签约的成效。
同时，舒适的春季天气与连休日程相叠加，参观人数也比去年增加1,044人，达到1万8,452人，创历届最大规模。
博览会期间，“光州酒类观光庆典”“Gwangju Tea&Cafe Show（茶与咖啡展）”“G-Festa春之广场文化庆典”同步举行，参观者在同一场所即可享受多种活动，获得了“一石四鸟”的综合体验效果。
市民和游客可共同参与的多彩竞演活动也牢牢抓住了观众的目光。在环保韩式美食创业料理大赛中，普通组大奖由国立顺天大学“Padori”队（Jeon Dohee、Jung Mijin、Oh Yunseo）获得，大学组大奖则由“Suchansang”队（Hwang Eunchan、Park Sumin、Lee Jungyeop）摘得。尤其是由厨师 Ahn Yuseong 担任分会会长的社团法人韩国厨师协会光州全南分会主办的“全国寿司王大赛”更是点燃了现场气氛，吸引了大量访客关注。
经济创业局局长 Ju Jaehee 表示：“支持光州农食品企业获得拓展销售渠道的机会，是光州市政府的职责。今后也将以本次成果为基础，持续努力增强光州食品产业竞争力，带动地方经济活性化。”
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