全罗南道评选出海南“地尽头阳光”等十大品牌大米
品质、口感与安全性等方面表现优异
全罗南道为生产最高品质的名牌大米、促进大米消费和提高农户收入,推进评选“今年全南十大高品质品牌大米”,并从中选出了以海南“海角阳光”为代表的10个优秀品牌。
“全南十大高品质品牌大米”评选为确保公正性和客观性,委托韩国食品研究院、国立农产品质量管理院、农业技术院、保健环境研究院等4家专业分析机构,开展食味评价、外观品质、品种掺混与机械质量、安全性检测等综合评估后确定。
今年荣获大奖的是海南“海角阳光”。该品牌在所有外部评价中均获得优异成绩,特别是在单一品种种植面积增幅、出口实绩等方面成果突出,得分较高。
最优秀奖授予长兴“Armi大米”,优秀奖授予灵岩“迎月大米”、灵光“四季居”、罗州“王建也垂涎的大米”,鼓励奖则授予务安“黄土郎大米”、顺天“Nanwoori”、康津“Premium好评”、咸平“田螺新娘米”、珍岛“宝贝珍味大米”。
对入选的10个品牌,将为其用于提升品牌大米质量、促进销售和宣传营销等项目经费,按差别给予共计1.5亿韩元的激励支持。
本次十大品牌中,有9个品牌采用的是全罗南道自行培育的“Saechungmu”品种,再次证明了该品种在品质和口味方面的优越性。
“Saechungmu大米”是全罗南道于2016年根据当地特色培育出的品种,煮饭时黏性好、米饭光泽油亮。最重要的是栽培稳定性突出,深受农民欢迎,目前已占全南水稻种植面积的61%,成为代表性品种。
Park Hyeonsik全罗南道农畜产食品局局长表示:“我们计划开拓全球销售渠道,让全南高品质大米走向世界”,并称“将努力使全南大米成为国内外消费者信赖的品牌”。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。