农村振兴厅实现“意大利黑麦草”全流程国产化…“为韩国青饲料产业奠定自立基础”

by Ju Sangdon

Published 28 May.2025 14:00(KST)

新品种“Spider”产量提升14%
掌握种子干燥和干草生产技术

韩国农村振兴厅28日表示，在完成冬季饲料作物意大利黑麦草（IRG）品种开发之后，又构建了涵盖种子生产、干草加工及流通在内的全周期国产化技术体系。

农村振兴厅国立畜产科学院院长 Lim Gisun 表示：“此次成果是农村振兴厅以农业研发（R&D）创新课题推进的融合复合协作项目（降低畜牧农户生产成本）的结果，是首次以国产技术完成国产青饲料生产全流程的案例。通过这一体系，可同时解决一直以来制约国内青饲料产业的质量不均一、对进口依赖以及价格波动等问题。”

农村振兴厅在2024年培育出的意大利黑麦草新品种“Spider”。（图片由农村振兴厅提供）

意大利黑麦草是韩国国内种植最广泛的冬季饲料作物。在全部青饲料种植面积中约占66%，按产量计算，在冬季饲料作物中所占比重约为86%。其种植面积已由2016年的4.6万公顷增加至2023年的8.9万公顷，同期种子消费量也持续增加（从4945吨增至8089吨）。

但韩国约75%的种子依赖进口，即便是国产品种，大部分也在海外采种（精选并采收种子），在气候或物流不稳定等外部变量面前结构上较为脆弱。

为此，农村振兴厅于2024年开发出了意大利黑麦草新品种“Spider”。Spider的干物质（干草）产量为每公顷10.1吨，较进口品种“Florida 80”生产性高出约14%。同时也适用于水稻收获后再种的稻田轮作体系。目前正在全罗南道灵岩、庆尚南道晋州、庆尚南道固城、全罗北道南原、忠清南道论山等全国5个地区、共42公顷上进行示范种植，并已向2家种子企业完成技术转让，奠定了推广基础。

农村振兴厅还开发了种子干燥机。本次开发的种子干燥机利用滚筒旋转和热风技术，每台每天可均匀干燥2吨以上种子。其适用范围广，可干燥苜蓿、高羊茅、饲料黍等多种饲料作物的种子。农村振兴厅预计，此前因采种期与梅雨季重叠且缺乏干燥设施而面临困难的种子干燥工作将因此变得更加顺利。

农村振兴厅还将2021年开发的热风干草生产技术首次整合进本次全周期技术体系，实现了与生产、流通的衔接。通过热风干草生产技术，可将意大利黑麦草快速干燥至约15%含水率，从而生产出质量均一、贮藏性高的干草。在不逊于进口干草品质的前提下，价格却低约36%，有助于降低畜牧农户的饲料成本。

目前，农村振兴厅正与韩国马事会合作，向公共马术场供应意大利黑麦草热风干草。今后将与相关政策项目相衔接，建设大规模热风干草生产设施，并与地方农协、畜协合作，向广大畜牧农户扩展供应和流通。