Seo Samseok：“利用废弃海带创造高附加值”
废弃量5690吨…加工成调味海苔可创收350亿
“应探索囤积海苔并在非生产期利用的方案”
近期由于海水温度维持在适宜海带型紫菜养殖的水平，产量大幅增加，导致大量紫菜被直接丢弃在海上。有分析指出，如果将被丢弃的紫菜全部加工利用，本可创造超过100亿韩元的经济效益，引发关注。
从2023年10月至2024年2月7日，水紫菜的废弃量达到5,690吨。以提交给海洋水产部的资料为基准推算的地区别产量为：珍岛2,283吨，高兴1,462吨，海南799吨，群山208吨，其他地区938吨等。
共同民主党议员 Seo Samseok（选区：全南灵岩·务安·新安）委托韩国海洋水产开发院（KMI），将今年以来截至本月7日的干紫菜批发价进行折算后得出结果：被废弃水紫菜的价格约为37亿韩元，如将其加工为干紫菜，则可获得约5倍的收益，达到183亿8,818万韩元。干紫菜1扎需用水紫菜4千克，按最近废弃量5,690吨折算为干紫菜，可生产158万扎以上。
尤其是根据全罗南道在2016年推进的《国立紫菜产业研究所设立与运营方案研究》结果，干紫菜与调味紫菜的附加价值差异为1.9倍，若将废弃水紫菜全部转化为调味紫菜，理论上可创造超过356亿韩元的收益。
Seo议员表示：“如果将废弃的水紫菜储备起来并折算为干紫菜，本可以获得约5倍的收益；若进一步用于生产调味紫菜，则能创造更多附加价值。”他强调：“由于气候危机导致海水温度急剧变化，有必要积极研究紫菜储备方案，探索在非生产期4月至9月可利用的对策。”
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