上市仅4年…击垮“玉米须茶”的零度饮料

by Lim Hyeseon

Published 20 Feb.2025 07:26(KST)

去年液体茶市场格局巨变
称霸15年的“玉米须茶”让出王座
在零糖热潮下“宝城红茶”登顶第1

在过去15年间一直主导国内液体茶饮市场的广东制药“玉米须茶”，在去年将冠军位置让给了东远F&B的“宝城红茶冰茶零度”。与主打功能性的玉米须茶和槐果茶相比，0卡路里红茶和大麦茶等可替代饮用水的茶饮料，正成为带动市场增长的主力。

根据20日食品产业统计信息系统（尼尔森数据）的资料显示，去年国内液体茶饮市场的零售店销售规模统计为3498亿韩元。零售店销售包括便利店、大型折扣超市、连锁及独立超市、普通食品店等。液体茶饮市场的主要流通渠道是便利店，便利店在整体销售额中所占比重为77.4%（2708亿韩元）。

从去年按品牌划分的液体茶饮市场占有率来看，“宝城红茶冰茶零度”以9.38%（328亿韩元）略微领先“玉米须茶”（9.27%，324亿韩元），夺得第一名。这是上市4年取得的成绩。“宝城红茶冰茶零度”的市场占有率从2021年的1.6%（50亿韩元），到2022年的4.8%（164亿韩元）、2023年的6.3%（225亿韩元），持续上升，去年则大幅跃升至9.3%（328亿韩元）。

相反，“玉米须茶”的10%以上占有率已不复存在。“玉米须茶”的占有率从2021年的14.2%（443亿韩元），降至2022年的11.7%（396亿韩元）、2023年的9.8%（348亿韩元）、2024年的9.2%（324亿韩元），呈持续下滑趋势。

其后依次为广东制药的“槐果茶”（9.1%）、熊津的“天空大麦茶”（8.9%）、HiteJinro的“黑大麦茶”（6.3%）等。去年，“黑大麦茶”超越了2023年仍位居前列的HK inno.N的槐果水和TeaLog，跻身前五名。“黑大麦茶”去年零售店销售额为222亿韩元，同比增加21.8%。不过从制造企业来看，推出“玉米须茶”和“槐果茶”等多种产品的广东制药，以27.7%的市场占有率仍然位居首位。

“宝城红茶冰茶零度”的强势表现，是年轻一代对拼配茶（blending tea·调配茶）的高度偏好与减轻卡路里负担的“零度”潮流相互叠加的结果。事实上，在传统红茶基础上加入水果或草本香气的产品备受瞩目，再加上将威士忌与红茶等混合的高球鸡尾酒走红，也起到了推波助澜的作用。该产品相比既有红茶产品，口感更加清爽轻盈是其特点。东远F&B正以这一成功为基础，扩充宝城红茶品牌的产品线，并开发加入新口味和功能性成分的新品。相较之下，曾以皮肤美容功能性为卖点的“玉米须茶”和作为解酒饮品而广受欢迎的“槐果茶”，由于消费者偏好变化以及品牌形象老化等原因，增长已陷入停滞。