“连低速老化大米都卖”……GS25推业界首款“五分搗米”

GS Retail运营的便利店GS25于5日表示，将在业内首次推出高端大米“半糙米”。

所谓半糙米，是指仅去除外壳、碾磨约50%的大米。据悉这类大米富含维生素、矿物质和抗氧化物质等营养成分。GS25此次在便利店推出的商品为4公斤装，价格为1.69万韩元。

GS25模特手持五分搗米产品摆姿势。GS25提供

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GS25分析称，近几年随着身心健康、延缓衰老、优雅老去等风潮持续，在便利店购买杂粮的顾客需求也在不断增加。实际数据显示，GS25杂粮销售额同比增幅在2022年为15.4%，2023年为23.8%，2024年为25.9%，2025年（1月）则高达60.7%。尤其是去年，杂粮在全部粮食销售中的占比突破历史最高水平，达到15%。

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GS25计划将杂粮作为今年鲜食战略商品之一，推进推出便利店定制商品和丰富产品线等举措。GS25鲜食强化团队商品企划负责人Kim Ildong表示：“今后也将通过经营多样化的鲜食商品，为GS25顾客提供更多选择，从而提升竞争力。”

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