国内唯一的高端黄油冰淇淋屋品牌“Beurre Beurre”今年将启动加盟业务。
Beurre Beurre是一家以“法国产含乳脂肪82%的黄油”为基础，提供高品质冰淇淋的品牌，以美式复古概念、15种独特风味以及个性化设计等特色，在MZ世代中获得了极高的人气。
代表性口味包括饼干与黄油完美融合的“▲Kubeo Kubeo”、充满香浓咸甜风味的“▲Nutty Peanut Butter”、以及在清香哈密瓜中加入香甜芒果的“▲Melo Mango”等。
品牌还持续推出利用冰淇淋开发的多种新品菜单。尤其是将冰淇淋夹入香脆碎粒面包中的招牌菜单“▲Ice Cream Burger”，以及最近推出的在米味冰淇淋外包上海苔食用的独特菜单“▲Ice Cream Gim”，都引发了巨大话题。与“Ice Cream Gim”相关的内容在Instagram上播放量突破200万次，人气得到验证。
以每日销售2000球、不断刷新门店最高销售纪录的圣水本店为起点，品牌目前在安国旗舰店、The Hyundai Seoul、乐天百货、新世界百货等地共运营12家直营门店。
Beurre Beurre相关负责人表示：“自去年8月开设本店以来，仅约7个月时间就在全国开出12家门店，迅速扩张了品牌版图。目前每天仍有数十件加盟咨询递交至总部。为了在全国范围内扩大与顾客的接触面，经过深思熟虑后决定启动加盟业务。希望更多人能够在离家更近、更便利的地方，轻松享用符合自己口味的高品质冰淇淋。”
本次加盟业务将由拥有品牌知识产权的“Virture Company”和生活方式平台企业“Better Monday Korea”携手推进。双方计划通过推出饮品和新品菜单以及强化外送服务，集中提升加盟店的销售额。
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