10名上班族中有7人称“员工食堂是必需的”
但若饭菜质量下降反而适得其反
调查显示，每10名上班族中有7人偏好拥有“员工食堂”的企业，引发关注。随着全球物价持续上涨、午餐费用大幅攀升，提供内部用餐的企业愈发受欢迎，被认为是原因所在。
市场调研专业企业“Embrain Trend Monitor”于7日公开了以19至59岁上班族1000人为对象进行的“2024上班族午休时间及员工食堂相关认知调查”结果。
调查结果显示，在全部受访者中，76.7%认为员工食堂是“为了员工福利而设置的重要制度”。另外，65.5%回答称其是“必不可少的福利之一”。也就是说，每10名上班族中，至少有7人偏好员工食堂。
也有意见认为，员工食堂对公司内部氛围也产生了积极影响。对“员工食堂的品质会直接影响员工幸福感”这一说法表示同意的比例高达76.4%。
不过，如果提供的是品质低劣的员工食堂，则可能反而带来负面效果。65.3%的受访者表示，“如果员工食堂的质量得不到保证，还不如没有”，对“没有必要去那些在味道或食物品质等方面都不尽如人意的员工食堂”这一说法表示同意的比例也达到62.4%。
对此，Embrain表示，通过调查可以确认，“与其说员工食堂是否存在，不如说所提供餐食的质量，才是决定上班族满意度和福利效果的重要因素”，“尤其是在公司内设有员工食堂的上班族当中，对餐食分量与菜单多样性、品质等方面的满意度评价相对偏低”。
同时还预测称，“如果要将员工食堂作为福利待遇的效果最大化，最关键的课题就是提升整体用餐质量”。
员工食堂在上班族之间愈发受欢迎的原因，被指出在于“餐费负担”。对“在高物价持续的背景下，能感受到员工食堂必要性的上班族会越来越多”这一说法表示同意的受访者，达到每10人中的8人。在没有员工食堂的单位工作的劳动者则表示，由于“餐费支出负担”（44.7%）、“周边餐馆价格偏高”（41.5%）等原因，正面临诸多不便。
调查显示，目前上班族每天午餐的平均花费为9000至1万韩元。Embrain指出，“与此前调查相比，这一水平有了大幅上升”，“可以推测，感到用餐费用负担不小的上班族为数不少”。
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