以产品与空间创新为目标升级演进
提供精选产品与差异化空间体验
运营开放式厨房与低位服务台
CJ Foodville运营的TOUS les JOURS表示，将时隔8年进行品牌焕新，向“高端烘焙品牌”跃升，相关消息于16日公布。
此次品牌焕新在延续原有“健康日常烘焙”品牌哲学的同时，通过产品与空间的创新，体现出向高端烘焙咖啡馆进化的决心。全新的品牌标识（BI）采用更加鲜明、粗犷的字体和潮流设计，营造轻快的氛围，并额外利用品牌名（TOUS les JOURS）衍生出的“TLJ”作为昵称，旨在以更亲切的形象接近消费者。
TOUS les JOURS于本月13日在江南站正中心开出了全新概念门店“TOUS les JOURS江南直营店”。鉴于该店位于聚集大量年轻客流、汇集最新潮流的核心商圈——江南大道，预计能够向多元化的消费者群体有效传递TOUS les JOURS全新的品牌形象。TOUS les JOURS计划优先在直营门店导入这一新概念门店模式。
新门店重点强化“产品”和“空间体验”。在产品方面，精心甄选了多种口味的酥点、铺满鲜果的鲜奶油蛋糕、与咖啡相得益彰的各类坚果制品等深受顾客喜爱的高品质产品。在空间动线方面，将购面包区与咖啡区分离，以实现高效布局，并配置多种类型座位，让顾客在停留期间感受到舒适惬意。为更加亲近顾客并强化互动交流，门店采用开放式厨房设计，同时降低了服务台的高度。
室内设计方面，将TOUS les JOURS的标志性绿色以现代、精致的方式重新演绎，营造明亮而充满活力的氛围。特别是在店铺墙面采用象征面包烤制完成状态的陶瓷瓷砖，并在各处摆放象征新BI的室内装饰品，从而进一步强化全新的品牌身份。
与此同时，TOUS les JOURS为纪念新店开业，推出多种活动。首先截至20日，在下班时段向等待公交的顾客提供暖手宝和饮料五折优惠券；截至25日，对购买金额在2万韩元以上的顾客赠送圣诞蛋糕立减5000韩元优惠券。年末前，凡到店后在个人社交媒体上传认证内容的顾客，还可参与抽选活动，赢取“Kim Soohyun粉丝见面会”邀请券。
CJ Foodville相关负责人表示：“TOUS les JOURS为了加速成长为全球第一烘焙品牌，在国内代表性商圈推出了极具创新性的高端门店”，并称：“拥有差异化概念的TOUS les JOURS有望在江南树立地标地位，逐步提出烘焙行业的新标准。”
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