京畿道教育厅将开始支援小规模私立幼儿园的配餐管理。
该道教育厅20日表示,将在高阳、富川、城南、安养果川、龙仁、议政府等6个教育支援厅配置巡回营养教师,支援207所小规模私立幼儿园的配餐管理。
配置在教育支援厅的营养教师将依据《学校供餐法》施行令,为在园幼儿人数为50至99人的小规模私立幼儿园提供菜单编制与营养管理、卫生和安全管理、饮食生活指导及营养咨询等方面的支援。
此外,道教育厅还通过每月召开巡回营养教师协商会共同制作营养教育资料,并根据各幼儿园的特点,致力于开展营养与饮食生活教育,帮助幼儿改善饮食习惯、增进健康。
另一方面,据京畿道教育研究院近日发布的《未配置营养教师的小规模私立幼儿园配餐管理支援实态调查》研究结果显示,在针对除目前配餐管理支援外还需要哪些追加支援的问卷调查中,“幼儿营养教育”以48.1%的比例居首。
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