星巴克10年向农户提供5000吨咖啡堆肥支持

Published 18 Nov.2024 10:18(KST)

用咖啡堆肥种出的农产品成主要原料实现良性循环

星巴克韩国公司18日表示，自2015年以来的10年间，已向各地农户提供约5000吨咖啡渣堆肥。

星巴克近期向全罗南道高兴的柚子农户和生产粉末大米的京畿道平泽“Middeum”农业组合共提供了480吨咖啡渣堆肥。本次咖啡堆肥支援是去年12月与农林畜产食品部签署的、为促进国产农产品消费而开展共生合作协议的一环。

此次堆肥发放是去年12月与农林畜产食品部签署的、为促进国产农产品消费而开展共生合作协议的一部分。星巴克捐赠的咖啡渣堆肥，将用于50余家高兴柚子农户和40余家平泽粉末大米农户生产国产柚子和粉末大米。

咖啡渣富含植物生长所需的氮等营养元素，不含重金属成分，能够防治病虫害，并发挥有机质含量高的天然肥料作用。农户利用环保咖啡渣堆肥种植出的国产农产品，被用作星巴克产品的原材料，在全国门店上市，实现了资源的良性循环。

星巴克自2015年起与京畿道签署合作协议，以促进农产品消费和资源再利用，将门店产生的咖啡渣再利用为环保咖啡堆肥，并提供给本国农户。去年，咖啡渣被认可为可再利用为堆肥及各类产品的循环资源，由此利用咖啡渣制作的咖啡渣托盘还被选定为国内首个循环资源使用产品。

星巴克首席执行官Son Jeonghyeon表示：“与农户携手利用咖啡渣开展、持续了10年的共生活动，是星巴克可持续经营的核心价值之一。今后也将继续在利用国产农产品进行商品开发和咖啡堆肥支援等资源循环活动方面走在前列。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。