三养社向澳大利亚和新西兰独家供应植物基阿洛酮糖
当地食品标准局批准“新型食品”
国内企业首家获批…可在当地销售
三养社将成为国内外阿洛酮糖生产企业中首家进军澳大利亚和新西兰的企业。阿洛酮糖是一种存在于自然界的稀有糖，甜度约为蔗糖的70%，但热量较低，是一种替代性甜味剂。其口感与果糖相似，加热时会像砂糖一样发生焦糖化反应，从而提升风味。
三养社13日表示，近日已获得澳大利亚·新西兰食品标准局（FSANZ）批准，将阿洛酮糖认定为可在两国分别销售的安全食品，并授予“新型食品”（Novel Food）许可。
由欧盟（EU）、加拿大及大洋洲等地区引入的“新型食品”是一种指代新概念食品的术语，指此前未被用作食品原料、但其安全性已获认可并开始作为食品原料使用的物质。在澳大利亚和新西兰，以阿洛酮糖品类获得新型食品批准的企业中，三养社为首家。
三养社自2021年11月起着手推进新型食品许可申请。随着本次获批，阿洛酮糖在当地被认可为食品原料，与被归类为食品添加剂的阿斯巴甜、三氯蔗糖、赤藓糖醇等高倍甜味剂或糖醇不同，可更加自由地用于生产减糖或无添加糖产品。
三养社计划在当地发掘客户企业，并供应其企业间交易（B2B）阿洛酮糖品牌“Nexweet阿洛酮糖”。澳大利亚食品市场正在增长，尤其是低糖、低脂、有机相关产品的需求不断增加。在新西兰，去除麸质、坚果等特定成分的“无含量”产品需求也在上升，低糖市场被普遍看好。
三养社食品事业部门（BU）负责人 Lee Sanghun 表示，将“通过面向当地客户企业和流通企业开展积极的促销活动，抢占市场先机”。
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