“想到要淘汰 Choi Hyeonseok 就笑开花？”…因“梗”走红而发声的 An Seongjae

因凭借奈飞综艺《黑白料理师》而人气飙升的主厨An Sungjae公开了一组画报，同时他就“想到要淘汰主厨Choi Hyunseok而兴奋的表情梗”作出了解释。18日，杂志《Singles》公开了出演《黑白料理师》的An Sungjae的画报及采访。

凭借奈飞综艺《黑白料理师》而人气高涨的主厨 An Sungjae 公开了自己身着画报造型的样子，同时就“想到要淘汰主厨 Choi Hyunseok 而兴奋的表情包”一事作出了解释。图片与正文特定内容无关。图片由韩联社提供

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公开的画报中，An Sungjae身穿黑色大衣与黑色西装裤，散发出与以往不同的氛围。随后的采访中，被问到是否预料到如今的人气时，An Sungjae表示：“从一开始并没有预料或刻意制造这样的热潮”，“不过当我环顾自己和身边的主厨们以及整个商业环境时，确实觉得需要某种新的活力。”

他接着表示：“作为对料理非常严肃对待的人之一，我曾说过，希望主厨们不是去逗笑大家，而是如实展现对自己工作的强烈自豪感和执着的样子”，“我期待通过这种原生态的面貌，能诞生一档真正对餐饮业界也有所助益的精彩节目。很感谢制作组充分理解并采纳了我的意见。”

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在《黑白料理师》中，An Sungjae会向料理师们询问料理中蕴含的意图。An Sungjae表示：“大家肯定都带着杀手锏而来，味道好是理所当然的，为了在此之上再具备区分度，所以我会去问他们的意图。”随后他补充说：“无论我多专业，若相信自己的评价是绝对的，那是很危险的想法。如果我在没有听料理师说明其意图的情况下，只吃一口就断言好吃、难吃，我认为这对料理师来说并不是一个公正的机会”，“主厨就是把自己想象中的画面，通过一系列工序付诸实践并产出成果的人，因此去询问他们的意图，对我来说是再自然不过的事。”

还被问到他是否看过剪辑自《黑白厨师》中安主厨画面的各类表情包。安主厨回答说：“就算不想看，身边的人老给我发，所以还是看到了。” 图片由网络社区 Efemkorea 提供

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采访中还问到，他是否看过剪辑自己在《黑白料理师》中表现而成的各种梗图。An主厨回答：“就算我不想看，身边的人也老给我发，所以还是看到了。”其中，对于“想到要淘汰主厨Choi Hyunseok而兴奋的An Sungjae主厨梗图”，An Sungjae表示：“我本来对那件事就最感到委屈，那并不是带着那种想法做出的行为”，“那是我用自己方式表达‘真的能尝到非常多样的味道’的一句饱含感情的话，而且不是还有一张我望着Choi主厨背影微笑的照片吗？那真的是我心里在想：主厨真的是全情投入，既了不起又很帅，我当时是这样的想法。结果大家却那样把它串联起来了。”

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