石锅拌饭、年糕成了中国文化遗产？…驻华大使向中国政府提出“注意”请求

by Jeong Donghoon

Published 07 Oct.2024 17:35(KST)

Updated 10 Oct.2024 09:12(KST)

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图片由联合通讯社提供

驻华大使馆表示，已就中国东北地区地方政府吉林省将石锅拌饭和年糕制作方法等列入非物质文化遗产一事，向中方提出注意请求。

驻华大使 Jeong Jaeho 7日在北京驻华大使馆会见韩国国内媒体常驻记者时表示：“关于中国吉林省政府在2021年将石锅拌饭和年糕制作方法等纳入省级非物质文化遗产名录一事，大使馆层面也一直在向中方持续请求给予细致的注意和协助。”

Jeong 大使称：“在历史歪曲问题上，我们以驻华大使馆为主体，构建了先发制人的监测体系，围绕历史歪曲可能性和影响较大的博物馆及教科书领域，开展系统性的排查和应对。”

此次争议源于韩国媒体上月报道，2021年中国吉林省新批准的省级非物质文化遗产名录中，包含“朝鲜族石锅拌饭制作技艺”和“朝鲜族传统米糕制作技艺”等项目，由此引发关注。作为中国“东北三省”之一的吉林省，以延边朝鲜族自治州为中心，聚居着大量朝鲜族。

根据文化体育观光部下属韩国文化院联合会出版的《韩食文化词典》，石锅拌饭于光复之后的20世纪60年代在全州地区的一家餐厅首次出现。此后，石锅拌饭在全国范围内传播开来，目前已成为在全世界广为人知的代表性韩餐菜单。

吉林省在将石锅拌饭登记为朝鲜族食品时，并未提出具体依据，但有观点指出，此举是中国当局一直以来致力于将本国少数民族文化纳入并体系化为“中华民族文化”政策的延续性措施。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。