“说是韩牛……”大邱知名酒店自助餐被查出在生拌牛肉中掺卖进口牛肉

与上述报道内容无直接关联。

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大邱一知名酒店自助餐被有关部门查获，其将掺有韩牛和进口牛肉的生拌牛肉仅标示为国产。

据国立农产品质量管理院庆北支院（庆北农管院）4日消息，该自助餐厅在最近约一个月内，将混有国产与澳大利亚牛肉的生拌牛肉，仅标示为“韩牛”。

此前，庆北农管院在今年8月接到举报后，进行了两次暗访并采集样本。随后通过基因检测，确认生拌牛肉中混有韩牛和非韩牛肉。

庆北农管院方面判断，酒店将中午使用的澳洲牛肉在晚餐时也掺入一起销售。该酒店自助餐根据午餐、晚餐以及平日、周末等时段不同，价格最高相差达2.4万韩元。

庆北农管院通过交易明细单和生拌牛肉产地检测结果等确认其中掺有澳洲牛肉，并以违反产地标示法嫌疑对其展开调查。据悉，在调查过程中，酒店相关负责人辩称“因失误才与外国牛肉混在一起”。

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根据现行产地标示法，如虚假标示产地，可被处以7年以下有期徒刑或1亿韩元以下罚金，或两者并罚。庆北农管院相关人士指出，综合举报时间点和现场核查结果来看，酒店疑似在约一个月时间里虚假标示产地进行销售。该人士并表示：“将对负责产地标示的酒店厨房总负责人进行调查，随后把案件移送检方。”

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