中国将“石锅拌饭”列入非遗引发争议
千余家连锁店同步宣传相关内容
外交部：“坚决应对历史歪曲”
![以石锅拌饭为招牌菜经营的中国连锁品牌“Michun”的广告牌。 [照片出处=徐敬德教授团队供图]](http://www.asiae.co.kr/news/img_view.htm?img=2024092309462635213_1727052386.jpg)
在关于韩国传统食物之一的石锅拌饭在3年前被指定为中国省级非物质文化遗产、这一事实直到近日才被披露而引发争议的同时，据悉在全中国范围内，已经有超过1000家连锁店借此进行宣传并销售石锅拌饭。
成信女子大学教授 Seo Kyungduk 23日在自己的脸书上表示：“自从上周引发巨大争议后，我收到了很多举报，其中得知了一家以石锅拌饭为招牌菜单做生意的中国连锁品牌‘美春’。”据Seo教授介绍，该连锁品牌目前在中国各地的门店数量已突破1000家，并在店内以“朝鲜族非物质文化遗产”进行宣传。店里使用的一块广告牌上，一名女子身着韩服手捧石锅拌饭，Seo教授指出：“这看上去像是在为‘韩服源自中国汉服’这一牵强主张背书。”
他愤慨地表示：“中国过去一直无理声称泡菜、参鸡汤等韩国传统食物是中国的，如今甚至还开设连锁店来宣传石锅拌饭，这已经越界了。”他尤其补充称：“令人非常忧虑的是，来中国旅游的外国游客有可能误以为石锅拌饭是中国菜。”Seo教授承诺：“以此次事件为契机，我将持续开展多语种视频宣传活动，向全世界正确介绍韩国传统饮食。”
此前，中国吉林省政府于2021年将石锅拌饭的烹饪方法，以“朝鲜族石锅拌饭制作技艺（烹饪技术）”的名目，列入地方非物质文化遗产名录。对此，韩国政府强烈批评称，这是一种“中国歪曲历史的企图”。20日，韩国外交部发表立场称：“在历史问题关系到我们身份认同这一认识下，将对中方的历史歪曲企图予以坚决应对。”同时强调：“包括此次吉林省的举措在内，我们正敦促中方持续作出必要努力，以避免与我国文化身份认同相关的问题对两国国民间的友好情感造成负面影响。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。
