食药处扩大低钠、低糖标示适用范围
如果汉堡、三明治或冰淇淋中所含的钠或糖较少，今后将可以在产品上予以标示。
食品医药品安全处表示，已于20日发布部分修订案的行政预告，主要内容是扩大干面、盒饭、汉堡、面包类、冰淇淋等低钠·低糖产品的标示对象范围，修订案名称为《钠·糖减量标示标准》。
所谓钠·糖减量标示标准，是指当产品中的钠或糖含量较市面上流通产品的平均值降低10%以上，或较同一制造商的类似产品降低25%以上时，允许在产品上使用“少”“减少”“轻盈（light）”“降低”等用语进行标示的标准。
此次修订案将钠减量标示对象新增为干面（仅限含调味食品的产品）、盒饭（正餐型）、汉堡、三明治、披萨等6类，将糖减量标示对象新增为长崎蛋糕、蛋糕、松饼、派、冰淇淋、冰乳、雪葩、冰品、液态咖啡（含乳制品的产品）、乳酸菌饮料等10类。
食品医药品安全处说明称，考虑到近年来以单人家庭为中心，通过方便食品摄入钠的情况不断增加，以及女童糖摄入量已超过世界卫生组织（WHO）的建议标准等因素，因此增加了钠·糖减量标示对象。
有关修订案的详细内容可在食品医药品安全处官网“法律法规·资料→立法/行政预告”栏目中查询，如有意见，可在下月10日前提交。
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