中食卫生再遭质疑
活动现场千人同吃火锅
被指“不卫生” 网友接连批评

在因老鼠火锅、尿液啤酒等各种食品卫生问题而头疼不已的中国,这次又被拍到1000人同时吃同一锅火锅的画面,引发争议。

在咸塘工业工厂举办的火锅节上,游客们用长筷子夹起火锅里的食材品尝。 照片由X旧推特截图提供

在咸塘工业工厂举办的火锅节上,游客们用长筷子夹起火锅里的食材品尝。 照片由X旧推特截图提供

View original image

当地时间22日,中国当地媒体报道称,21日,在四川省眉山市仙塘工业工厂举行了一场活动,1000名游客围坐在一口直径13.8米、重量10吨的大型火锅锅中分食火锅。据报道,这口锅的价格为10万人民币(约1900万韩元),仅制作就耗时8天,而用于火锅的汤底、蔬菜等食材就多达约2吨。


本次活动是以宣传四川省是火锅中心地带为目的而策划的地方推广项目。主办方向市民和游客免费提供火锅品尝。当日前来参加节日活动的游客超过1000人,他们都尽情享用了准备好的火锅。

在仙糖工业工厂举行的火锅节上,游客们用长筷子夹起火锅中的食材品尝。埃克斯截图提供

在仙糖工业工厂举行的火锅节上,游客们用长筷子夹起火锅中的食材品尝。埃克斯截图提供

View original image

从当时的活动视频来看,可以看到许多市民用筷子从同一口锅里夹取食物。为了夹到自己想吃的食材,他们用筷子在红汤里翻搅,还用勺子舀汤喝。虽然盘子都使用的是个人餐盘,但由于使用的是筷子,唾液混入汤中的情况看上去在所难免。


多人共食同一锅汤类或炖菜,可能传播包括诱发胃癌的主要原因之一——幽门螺杆菌在内的各种传染病。看到相关视频的网友指出:“好像知道为什么新冠肺炎会大规模流行了”、“这是1000个人的口水混在一起的火锅啊”、“看着就很脏”、“像是在河边钓菜一样”等,纷纷作出负面反应。相反,也有部分网友表示:“应该尊重文化”、“看起来很好吃”、“想参加这个活动”等。



在中国反复出现的食品卫生问题,被视为根深蒂固的痼疾。上月20日,在杭州一间餐馆用餐的一对母女称自己的舌头变黑,由此引发争议。导致母女舌头被染黑的原因,是用于煮火锅的铁锅管理疏忽。去年12月,一所职业学校食堂的饭菜里出现老鼠,学校方面公开道歉,相关部门也介入展开真相调查,引发骚动。而在同年10月,中国代表性品牌“青岛”啤酒山东省第三工厂的啤酒原料存放处,被曝光一段男子在其中小便的视频,也一度成为舆论焦点。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。