菲律宾快餐巨头“Jollibee”收购韩国平价品牌“Compose Coffee”的原因
Jollibee收购Compose Coffee 70%股权
以Compose Coffee为跳板进军韩国市场
或将进一步巩固其在东南亚中低价咖啡市场的主导地位
菲律宾最大餐饮企业快乐蜂（JFC·Jollibee Foods Corp）收购了本土低价咖啡品牌Compose Coffee 70%的股权。这是国内咖啡连锁首次被东南亚企业收购。以跻身全球五大餐饮企业为目标的快乐蜂，似乎打算以高速成长的Compose Coffee为跳板，不仅立足韩国，还要提升其在东南亚咖啡市场的掌控力。此前，快乐蜂还曾收购一度被视为“星巴克竞争对手”的Coffee Bean。
收购Compose Coffee的快乐蜂是菲律宾最大餐饮企业…通过并购不断扩张规模
据4日菲律宾证券交易所消息，JFC公告称，其子公司Jollibee Worldwide Pte. Ltd（JWPL）将以2.38亿美元（约合3300亿韩元）收购Compose Coffee 70%的股权。剩余5%由JWPL持股90%的Titan基金持有，25%则由私募股权基金管理公司Elevation收购。Compose Coffee全部股权的出售金额总计3.4亿美元（约合4720亿韩元）。JFC表示：“2日，买卖双方签订了股份收购协议，由此得以收购韩国最受欢迎的低价咖啡品牌。”
JFC是菲律宾最大的餐饮企业。快乐蜂在曾到菲律宾旅游的本国游客之间，早已以“在当地比麦当劳更受欢迎的快餐品牌”而知名。JFC的市值高达2524亿菲律宾比索（约合5.96万亿韩元）。经历新冠疫情期间的亏损后，在进入地方性流行阶段后再次呈现快速增长势头。去年销售额为2441亿菲律宾比索（约合5.77万亿韩元），同比增长15.2%。营业利润为144亿菲律宾比索（约合3400亿韩元），同比大增45%。
JFC的目标是重塑为全球五大餐饮企业之一。为此，其选择通过并购现有企业，而非自创新品牌。新加坡连锁点心品牌添好运以及台湾珍珠奶茶品牌Milksha等，都是代表性案例。为提高在咖啡市场的占有率，快乐蜂早在10年前就收购了越南第一咖啡品牌Highlands Coffee，2019年又收购了Coffee Bean & Tea Leaf。
为何偏偏是Compose Coffee…营业利润率达41%的“优质”公司
业内认为，JFC此次收购首先是为了进军韩国咖啡市场，同时也为提升其在东南亚咖啡市场的掌控力铺路。实际上，JFC在披露收购Compose Coffee时就表露了开拓韩国市场的雄心。JFC表示：“通过此次收购，快乐蜂将跨过开拓世界第三大咖啡市场——韩国——快速成长的低价咖啡市场的门槛。”
在高物价时代，韩国高价咖啡市场趋于放缓，而低价咖啡市场则快速扩张，Compose Coffee的扩张尤为明显。2022年，其在咖啡连锁中开设了最多的新门店，共626家。根据公平交易委员会数据，截至2022年底，Compose Coffee门店数为1901家，仅次于Ediya Coffee（3005家）和Mega Coffee（2156家），位居国内咖啡专营店门店数第三。目前门店数量已增至2612家。
Compose Coffee去年实现销售额889亿韩元、营业利润367亿韩元，成长为一家优质企业。营业利润较前一年增长20.5%，营业利润率则达到低价咖啡品牌中最高的41%。这正是由Yang Jaeseok JM Coffee会长在10年前于釜山机张郡创立的Compose Coffee会被菲律宾快餐巨头收购的原因。
“以Compose Coffee为跳板，意在掌控东南亚中低价市场”
与此同时，JFC似乎也打算以Compose Coffee为跳板，提高其在东南亚市场中低价咖啡品牌的占有率。东南亚咖啡市场与韩国类似，同样被高价与低价市场两极分化，但尚缺乏瞩目的中低价品牌。由于Compose Coffee去年9月在新加坡开设首家海外门店并广受好评，JFC预计将借助其当地网络，加速进军东南亚。
为迅速扩大Compose Coffee的销售额，JFC很可能会积极引进机器人咖啡师。JFC在公布今年第一季度业绩时曾表示：“为实现即时销售增长，将向机器人饮料解决方案开发商Borista投资2800万美元（约合389亿韩元）。”
另一方面，一些消费者也借此次收购之机，开始预测快乐蜂进军韩国市场的可能性。此前，快乐蜂创始人Tony Tan Caktiong的三位女儿在接受韩国媒体采访时曾表示：“在菲律宾侨民众多的韩国，也在快乐蜂进军目标之列。”不过，国内汉堡市场中，麦当劳、汉堡王等美国品牌与Mom’s Touch、Lotteria等本土品牌之间的竞争格局已相当稳固，且近期高端汉堡品牌纷纷入场，竞争日益激烈，因此舆论认为快乐蜂要打入韩国市场并非易事。
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