首尔市推出“首尔拉面”…上市仅5个月销量突破100万
线上上市后又进军线下
“首尔拉面”“首尔炸酱面”等销量增长
开发出口版…7月将出口美国
为向全世界宣传城市品牌“Seoul, my soul”,首尔市开发的“首尔拉面”销量已突破100万包。首尔市在2月推出该产品后,先在11街、Coupang等平台开启线上销售,自3月起又将销售渠道扩展至全国范围内的易买得、乐天玛特、Homeplus等线下卖场。
13日据首尔市消息,“首尔拉面”自上市后仅用5个月时间,销量就突破了100万包(约25万个捆绑装)。如果将“首尔拉面”一包一包排开,其长度足以从首尔延伸到江陵。
“首尔拉面”是首尔市为强化城市品牌,与Pulmuone共同开发的产品。今年2月在圣水举办的首尔周边产品快闪店中,为试吃和销售准备的5300包在短短4天内全部售罄,人气高涨。
其最大特点是作为低热量(360千卡)的非油炸干面产品,口味不过分辛辣刺激。采用烘焙工艺,最大限度保留原材料本身的风味也是一大优势。尤其是,“首尔拉面”被大量评价为,辣椒和大蒜的味道浓郁,却又清爽不腻,汤头辛香可口;而“首尔炸酱”则因其浓郁的甜面酱风味以及未经过油炸的干面口感,被众多线上评论称赞为很好地还原了传统炸酱面的口感。
在各类庆典现场也持续获得热烈反响。在本月1日起为期两天举行的“慢享汉江三项庆典”上,原计划运营至18时的“首尔拉面”展位,备货竟在下午2点就全部售罄。受此人气带动,Pulmuone正在开发面向海外出口的“首尔拉面”,以便销往包括美洲、中东在内的全球市场,计划于7月率先在美国上市,10月以后陆续在世界各地推出。
首尔市宣传企划官Ma Chaesuk表示:“市民对首尔拉面的反响比预期更加热烈。今后还将陆续推出新品并开展多样活动,敬请各界持续关注。”
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