继“Soihoney”之后又一爆款诞生
CJ冷冻炸鸡一季度销量同比增至2.5倍
掀起热潮的“Gourmet Sobaba炸鸡”后续新品在上市初期就成功吸引人气。
CJ第一制糖表示，“Gourmet Sobaba炸鸡调味”2个品类（去骨·鸡翅根）自3月上市以来，仅用两个月时间，销售额（按消费者零售价计）就突破了30亿韩元。
CJ第一制糖相关负责人称：“尽管目前仅在官方商城CJ The Market等部分流通渠道销售，但已大受欢迎，正成长为继此前推出的酱油蜂蜜口味之后的又一款超级爆款产品。自本月15日起，我们已将销售渠道扩大至三大大型超市等，预计增长势头将更加迅猛。”
“Gourmet Sobaba炸鸡调味”正带动CJ第一制糖整个炸鸡品类的销售增长。上市后两个月内，“Gourmet Sobaba炸鸡”整体销售额同比大增88%，酱油蜂蜜口味的销售额也增长了44%。在此带动下，CJ第一制糖今年第一季度炸鸡品类销售额同比增长至原来的2.5倍，发挥了重要作用。
“Gourmet Sobaba炸鸡调味”之所以受欢迎，得益于CJ第一制糖差异化技术所实现的口味与品质。鸡肉经过二次油炸，凸显酥脆口感，并运用CJ第一制糖自主开发的“酱汁包裹工艺”，将辣甜调味炸鸡酱薄而均匀地裹在鸡肉表面。消费者无需额外准备，只需用空气炸锅加热约10分钟，即可享用到媲美专业店水准的炸鸡，因此获得了消费者的热烈反响。
尤其是在近期外出就餐成本不断上升的背景下，价格合理、在家即可轻松烹制的Gourmet Sobaba炸鸡被评价为已稳固确立为替代性选择。
Gourmet Sobaba炸鸡是凭借CJ第一制糖的创新技术，突破冷冻炸鸡局限的产品。去年4月首次推出以“咸甜”平衡口味与酥脆口感令人印象深刻的“Gourmet Sobaba炸鸡酱油蜂蜜”3个品类（去骨·鸡翅·鸡翅根），截至今年1月，累计销售额（按消费者零售价计）已突破540亿韩元。
另一方面，CJ第一制糖在扩大销售渠道的同时，策划了多种消费者促销活动。至本月30日为止，在乐天玛特和Homeplus购买两件“Gourmet Sobaba炸鸡调味”产品，可享受1000韩元的折扣优惠；在易买得，购买“Gourmet Sobaba炸鸡”与Cass啤酒的顾客，将获赠面值2000韩元的易买得礼品券及周边礼品。
CJ第一制糖Gourmet品牌营销负责人Lee Heeyeon表示：“得益于CJ第一制糖‘Only One’技术实力所打造的差异化口味与品质，‘Gourmet Sobaba炸鸡调味’也正深受消费者喜爱。今后我们将继续努力，推出更多契合消费者需求的多样化产品。”
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