庆南昌原特别市为防止发现异物等卫生不良情况以及大规模烹调外卖·销售餐饮店发生食物中毒,并为加强对各种形式的无人卖场扩大全营的安全管理,将于21日至29日开展集中检查。

昌原特例市集中检查外卖餐饮店和无人食品销售店。

昌原特例市集中检查外卖餐饮店和无人食品销售店。

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主要指导·检查内容包括:▲是否实施从业人员健康检查 ▲作业场所及烹饪用具的卫生管理情况 ▲是否佩戴卫生帽和口罩 ▲是否陈列、保管、销售超过消费期限的产品 ▲是否遵守标示标准及食品贮存温度等。


保健卫生科科长Song Gilgwang表示:“虽然外卖应用的使用量比以前大幅减少,但仍有许多市民通过外卖订餐,因此有必要强化对外卖专门餐饮店的卫生管理。对无人食品销售店,我们也将通过持续检查和管理,努力预防食品安全事故于未然。”


此前,市政府在过去一年间对登记在外卖应用上的3579家餐饮店进行了全面检查,其中对保管超过消费期限产品、未实施健康检查等违反《食品卫生法》的11家业户,已作出停业等行政处罚并处以罚款。





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