首款产品推出釜山甘川米酒
“扩大本地酿酒厂销路…提升购买便利性”
BGF Retail运营的CU便利店21日表示,自本月起将启动“月刊米酒项目”,每月推出一款当地传统酒。
“月刊米酒项目”是由CU亲自精选各地区人气较高、但在全国范围内知名度不高的正宗米酒,每月推出一款的形式来进行。
CU解释称,推进该项目是为了通过上市传统米酒,拓宽顾客的选择空间,并为振兴地方经济作出贡献。过去只有到米酒专门店或亲自前往当地才能品尝到的商品,如今将在全国约1.8万家CU门店推出。
作为该项目的开端,CU将于本月22日推出“甘川米酒(750毫升)”。该产品在釜山传统酿酒厂Bud Dream酿造场,以代表釜山江西地区的大米“샛별쌀”酿制而成。
甘川米酒在酿造过程中摒弃了阿斯巴甜等甜味剂,采用大米、曲、酵母和纯净水等原料,按照传统米酒酿造方式制作而成。这是一款带有甜美花香和酸甜果香的米酒,考虑到其如牛奶般柔滑的口感,特意采用牛奶瓶规格的瓶身来盛装米酒。包装上则刻画了釜山著名旅游景点——甘川文化村。
CU将以低于线上最低价6300韩元的价格,推出售价5900韩元的甘川米酒。此外,CU还计划在今年6月推出代表京畿道金浦地区的米酒。
CU每年都会上市多种别具一格的米酒产品。CU近3年米酒销售额增幅分别为:2021年36.9%、2022年16.7%、2023年12.4%,今年1至4月则达到18.4%,呈现持续增长势头。去年,CU推出了具有Crown花生焦糖糖果风味的“花生焦糖米酒”,以及将韩国传统酒梨花酒与土耳其甜点Kaymak结合而成的“Kaymak米酒”等。今年3月上市的“밤값米酒”以超低价概念受到关注,上市两个多月销量就突破20万瓶。
CU计划通过每月推出原本主要在米酒爱好者之间消费的正宗米酒,一方面扩充米酒商品阵容,另一方面吸纳酒类需求。BGF Retail酒类团队商品企划负责人(MD)Jo Heetae表示:“地方酿酒厂可以借此拓展销售渠道,顾客也能在家门口的便利店轻松买到各地区极具个性的正宗高端米酒。通过本次项目,CU有望发掘尚未广为人知的地方特色名品米酒,并在全国范围内打响其知名度。”
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