[每日千字]为了珍视的人而学习抑郁症＜3＞

by Jo Inkyung

Published 09 May.2024 06:00(KST)

Updated 09 May.2024 15:46(KST)

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编者按抑郁症为什么会发生，其原因往往难以查明。诊疗多半只能依赖抑郁症患者并不准确的陈述，要做出精确诊断也并不容易。即便偶然查明了原因，光是为患者找到合适的药物，一般也要花上几个月时间。在这个过程中，每分每秒都很难熬的患者会逐渐疲惫，症状也往往进一步恶化。作者表示，如果没有与患者共同生活的家人提供帮助，抑郁症几乎不可能得到治疗。也就是说，始终在身边的家人要理解抑郁症，掌握患者状态，并帮助患者不至于被抑郁情绪彻底吞没。这比想象中更难，也需要付出极大的努力。字数1003字。

我意识到必须从饮食入手，彻底检查并加以改变，但却不知道到底该以什么样的食谱为标准。肥胖的人要吃低热量饮食，糖尿病患者要进行低血糖饮食疗法，却没有规定抑郁症患者该如何进食。于是我苦苦思索，想到了当年养育孩子的情景，对妻子说：“生病的人要把自己当成新生儿，要好好吃饭。”并叮嘱她绝不能随便对付一餐。

比如说，出现抑郁时会频繁想吃碳水化合物，由于血清素生成离不开胰岛素分泌，血清素水平越低，就越想吃甜食。这时如果摄入米饭、面条、面包等精制碳水化合物（单糖），血糖就会反复出现急剧升高后又骤降的情况，反而会妨碍血清素的正常合成，并产生胰岛素抵抗，使抑郁感可能进一步加重。为此，我大幅减少了妻子食谱中的米饭、零食、面条、面包等食物，干脆在采购时就宽裕地订购五花肉、牛肉、鸡肉等营养丰富的食材。

餐桌上原本常备的面包不见了，米饭也减半，妻子一开始觉得很陌生，但随着碳水化合物减少、蛋白质增加，暴食欲望和饥饿感也随之减弱。每天必吃的方便面也逐渐不再吃，后来即便看到方便面或面条，也懒得动筷子，食欲得到了调节。可能因为不再吃刺激性食物，感知味道的能力也变好了，无论吃什么，相比以前都能感到味道更加丰富，她对此感到很开心。

（中略）

进食量同样是个重要问题。抑郁症加重时，进食量会骤减，甚至在阴天时会出现干脆不吃一顿饭的情况，可见两者关系密切。如果这样无法正常进食，身体状况就会再次变差；因为抑郁症身体状态不好而吃得少，之后体能又进一步下降，这种恶性循环会不断持续。意识到这一点之后，我开始在意烹饪方式和进食分量，如果觉得她吃得太少，就会仔细观察用餐时是否有不适之处，是不是味道太差等，设法寻找能让她好好吃饭的办法。