韩国消费者院发布零度食品调查结果
无酒精啤酒标注“0.0”…易被误认为完全无酒精
调查显示，市面上流通销售的零糖烧酒在热量和糖含量方面，与普通烧酒相比差异并不大。另外，无酒精啤酒上的“0.0”标示被指存在较大误导消费者的风险。
韩国消费者院1日表示，对零糖食品的糖含量和热量进行调查后得出了上述结果。调查对象为市面销售的“初饮初乐”“大鲜”“好日子”“真露”“참”等5个品牌烧酒。啤酒方面则为青岛、Cass、Kloud、Heineken、Hite等品牌产品。
在5个品牌零糖烧酒的检测中，未检出糖分，但对照组普通烧酒的糖分含量也仅为每100毫升平均0.12克，已处于可以标示为零糖烧酒的水平。根据现行《食品等标示标准》，当食品每100毫升热量低于4千卡时，可标示为“无热量”；当食品每100克或100毫升中糖含量低于0.5克时，可使用“无糖”强调标示。
在热量调查中，零糖烧酒的热量比普通烧酒每100毫升低2.85%（2.60千卡）至13.87%（14.70千卡）不等。不过，由于其酒精含量每100毫升比普通烧酒低至少0.5度（2.77千卡）、至多2.6度（14.38千卡），而且热量会随酒精度数不同而变化，因此糖分差异对烧酒整体热量的影响并不大。尽管如此，在有过购买零糖饮料或酒类经验的消费者中，仍有68.6%（2000人中1371人）认为零糖烧酒的热量会比普通烧酒“明显更低”，与实际情况存在一定偏差。
消费者院同时指出，酒精度低于1%的低酒精啤酒，存在被误认为完全无酒精的风险。《食品等标示标准》规定，应根据饮料的酒精含量进行标示：酒精含量0%时标为“无酒精（Alcohol free，成人用）”，酒精含量低于1%时标为“低酒精（Non-alcoholic，成人用）”。但问卷调查结果显示，57.2%的消费者（1144人）并不了解“无酒精”和“低酒精”含义上的区别，52.3%的消费者（1045人）则将“低酒精”标示理解为“完全不含酒精”。
此外，目前低酒精啤酒多使用“0.0”标示，无酒精啤酒则使用“0.00”标示，但有83%的消费者（1660人）表示不知道“0.0”和“0.00”的差别。消费者院补充称，这进一步加大了消费者将低酒精啤酒误认为不含酒精的可能性。消费者院方面解释称：“在美国，只有在商品标签上标示为无酒精（Alcohol free），且实际酒精含量为0时，才可以使用‘0.0’标示。”
消费者院呼吁，购买零糖、零度等食品饮料时，有必要仔细查看商品信息。因为在问卷调查中，仅有51.7%的消费者表示，在购买零糖食品时会详细查看营养成分含量等信息后再做决定。消费者院相关负责人表示：“为减少对零糖食品内部成分的误解，消费者在购买时应查看零糖商品标签背面的营养信息等内容。”
消费者院表示，将以本次调查结果为基础，向被调查企业建议改进零糖食品的标示方式，并计划与相关主管部门就零糖等强调标示的改进方案进行协商。
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