农食品部：“畜产品价格保持稳定……动物传染病影响降至最低”

政府为阻止家畜传染病扩散所作的努力，正体现在畜产品供需稳定和减轻消费者物价负担上。

据农林畜产食品部介绍，3月中旬鸡蛋消费者价格为6167韩元（特大号30枚），鸡肉为6016韩元（鲜鸡1公斤），猪肉为2251韩元（五花肉100克），与去年水平相当。2024年1月，大型超市鸡蛋销售额和销售量同比分别增加7.1%、12.9%。

农林畜产食品部相关负责人表示：“据统计厅数据，2月畜产品消费者物价环比下降1.5%，同比仅上涨1.1%，整体呈现相对稳定态势。这样的畜产品价格稳定趋势，被评价为是在地方自治团体及有关机构、养殖户、系列公司等积极配合下，自去年冬季起强力推进的前瞻性家畜传染病防疫对策所产生的效果。”

Song Miryeong 农林畜产食品部部长本月7日来到首尔瑞草区 Hanaro Mart 良才店，在为“Surprise 2024 大韩民国韩牛特卖”宣传前进行现场检查。照片=记者 Cho Yongjun 提供 jun21@

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此前每到冬季，高致病性禽流感扩散导致鸡蛋等畜产品价格大幅上涨的情况频繁发生。在产蛋鸡受害严重的2016~2017年和2020~2021年，鸡蛋（特大号30枚）价格在特别防疫期间前的9月平均价基础上，次年3月平均价分别上涨31%（5590→7326韩元）、34%（5666→7612韩元）。但今年扑杀规模仅为最近15年（自2008年以后）中最小水平的361万只，最大限度地减少了损失。

农林畜产食品部自去年10月至今年2月设定为特别防疫期间，制定并推进了应对高致病性禽流感发生的按风险市·郡划分（68个）的战略地图。同时，督促系列公司建立系统性的自律防疫程序，定期对合同养殖户开展内部培训和检查，并整改不足之处等，推进特别防疫对策。

尤其是今年冬季与往年不同，因家禽农场出现两种血清型同时检出、发生初期在全罗南道地区集中多发，以及本季流行病毒的特性等因素，引发大规模暴发的巨大忧虑。然而，通过对高风险地区及产蛋鸡密集区（10处）实行集中防疫管理，并扩大为饲养10万只以上产蛋鸡的农场安装消毒设施等针对产蛋鸡的前瞻性防疫措施，最大限度地减少了损失。农林畜产食品部评价认为，这些举措有助于稳定与民生密切相关的鸡蛋价格。

此外，农林畜产食品部在去年12月高致病性禽流感一发生后，便前瞻性地应对因扩散可能引发的供需不安，于今年1月进口并供应了112万枚鲜蛋。同时，与生产者团体协作，下调产地价格（每板30枚下调500韩元），并利用鸡蛋自助金，将农协向大型超市等供应的鸡蛋供货单价每板30枚下调1300韩元，从而引导消费者价格下行。

对于韩牛和韩猪，在消费量较大的春节旺季，利用自助金开展打折促销活动，春节过后也不定期开展折扣活动，以减轻消费者负担。就韩牛而言，由于饲养和屠宰头数较多，批发价下跌，养殖户经营面临困难。为扩大消费、减轻消费者物价负担，全国农畜协旗下的Hanaro超市正开展最高达到30~50%幅度的大规模打折促销活动。

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Song Miryeong部长表示：“在本次冬季特别防疫期间，尽管条件艰难，但地方自治团体、有关机构和养殖户等齐心协力，结果最大限度地减少了家畜传染病给畜牧农户带来的损失，畜产品价格也保持稳定，得以通过畜产品价格稳定回馈积极配合和支持防疫的消费者。今后我们也将持续倾听一线的各种意见，全力以赴维护物价稳定。”

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