Foodist去年销售额突破1万亿韩元…崛起为食材新兴强者

by Im Onyu

Published 14 Feb.2024 08:09(KST)

连续3年实现两位数销售增长率

Foodist去年加入了“销售额1万亿韩元俱乐部”，成为食材行业冉冉升起的新锐强者。Foodist是2020年从韩华集团 Hotel&Resort股份公司中分拆出食材流通·团体配餐业务部门后，与食材流通专业公司 Winplus 合并而成的企业对企业（B2B）食材流通企业。

Foodist于14日表示，公司去年销售额同比增长13%，达到1.029万亿韩元。由此，Foodist已连续3年录得两位数增长率（2021年15%，2022年16%），不断夯实其在B2B食材流通市场中的地位。

Foodist相关负责人分析称：“以差异化的商业模式为基础，聚焦于提供便捷配送与强化商品竞争力这一行业本质，最终转化为了业绩。”

Foodist在综合法人成立后，一直致力于结合两家公司的优势，发挥协同效应。继2021年面向餐饮经营者搭建线上食材平台“e王Mart”之后，又于次年推出了清晨配送服务“Good Morning配送”。目前，“Good Morning配送”通过直营门店“食材王批发Mart”、位于利川的线上广域中心“RFC（Regional Fulfillment Center，区域履约中心）”向首都圈全境提供服务。尤其是将直营Mart白天作为门店、夜间作为物流配送据点使用，构建了最优化的运营模式。同时，还利用C&D业务配送车辆等夜间时段的闲置资源，提高了运营效率。

此外，食材专业品牌“食材王”最初以自有商品起步，因其产品竞争力在市场上获得认可，目前已在其他食材Mart和电子商务渠道中销售；合并之后，面向中大型餐厅及配餐场所的交易也呈现急剧增长趋势。近期推出的扩展品牌“食材王 Plus”、“食材王 On”聚焦于增强商品实力，结果在2023年实现了约1900亿韩元的年销售额。