“Seoul Milk Na100%”稳坐乳业第一宝座…源于持续创新
为提升品质持续投资…稳坐乳业龙头长达87年
首尔牛奶协同组合自1937年成立以来,在追求牛奶品质提升的87年间不断创新,牢牢守住乳业第一的位置。之所以能够持续获得消费者的青睐,正是得益于为提升品质而进行的持续投资。
首尔牛奶在品质领域不断刷新“国内首创”的纪录。1984年,率先在国内完善“冷链系统”,使中间流通的全流程都在冷藏状态下进行,由此开启了牛奶品质高端化时代。2005年推出国内首款细菌数达到“1A等级”的牛奶,将牛奶品质提升至发达畜牧国家水平;2009年又引入“生产日期并行标示制”,为消费者选择更新鲜的牛奶提供了客观标准。
2016年,首尔牛奶推出高端牛奶“Na 100%”,仅使用细菌数1A等级且体细胞数也达到1等级的原奶。若说细菌数等级是衡量原奶清洁管理程度的标准,那么体细胞数等级则可视为判断奶牛健康状况的指标。
此外,首尔牛奶还通过指定兽医对奶牛实施一对一健康管理,在牧场和工厂实行体细胞数双重检测,扩大对农户环境改善及教育支援项目等,从多方面努力,以生产体细胞数达1等级的高端原奶。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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