英媒借波士顿茶事件冷嘲热讽 争议升级连大使馆都出面调停
作为英国的国民饮料和民族自尊象征的“红茶”，被一名美国化学教授提出“加一小撮盐可以降低苦味”的主张后，这一消息传出，令全英国为之沸腾。24日（当地时间），美国有线电视新闻网（CNN）报道称，一名美国化学家关于茶的建议，激怒了英国民众乃至英国的美国大使馆。
近期，宾夕法尼亚州布林莫尔学院的教授 Michelle Francl 在其著作中表示，为了减轻饮料的苦味，需要加入食盐，并举例称，在红茶中加少量食盐可以阻断苦味。她在电视新闻节目中出镜时还声称：“用少到几乎尝不出味道的一点点盐，就能去除苦味。”
这一言论通过社交媒体扩散开来，对茶有强烈自豪感的英国人对此愤慨不已，在社交媒体上掀起激烈反应。喜剧演员 Matt Green 表示，“那个国家到底发生了什么事？”流露出难以置信的反应；英国记者 Molycue 则在自己的 X 上发布帖子称：“我们要再打一场仗吗？”
尤其是，在 Molycue 的帖子下，众多英国人纷纷响应，甚至搬出过去的波士顿倾茶事件进行讽刺。发生在18世纪70年代、英美因殖民地管辖权和关税问题等对立时期的波士顿倾茶事件，是因英国对当时尚为殖民地的美国征收红茶税而引发的。两国意见严重对立之际，1773年12月16日夜间，马萨诸塞湾殖民地居民为阻止从英国本土进口茶叶，袭击了悬挂英国船籍的船只，并将当时属奢侈品的茶箱倾倒入海。波士顿倾茶事件广为人知，被视为美国独立战争全面爆发的导火索。
本可作为一场单纯小插曲了结的事件，甚至惊动了大使馆出面。英国驻美国大使馆通过官方 X 表示：“面对如此荒谬的提议，我们不可能袖手旁观，因为这威胁到我们之间的特殊关系。”又称：“我们想明确一点，把盐加进英国国民饮料这一闻所未闻的想法，并非美国的官方政策。”英国《卫报》也冷嘲热讽地评论称：“一个用自来水龙头里流出的温水泡茶的国家的科学家，跑来讲述完美茶味和泡茶方法。”
另一方面，英国之所以如此愤慨，是因为红茶是英国的国民饮料。自18世纪发酵、干燥的茶叶——红茶被进口到英国之后，英国就成为世界上红茶消费量最大的国家之一而闻名。尤其是随着工业革命催生中产阶级，茶叶进口量呈几何级数增长。当时英国富人会在红茶中加入糖和牛奶，调制成奶茶（milk tea）饮用，这种饮品与红茶一道，逐渐成为象征英国的大众饮料。到了19世纪后期，大多数英国人开始偏爱红茶而非咖啡。无论男女老少，人人端着茶杯交谈，红茶由此名副其实地确立为英国的国民饮料。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。
